O Life Cereal, distribuído pela Quaker Oats Company, é promovido como um alimento saudável, mas pode não necessariamente pertencer a uma lista "Melhor café da manhã". De acordo com a Clínica Mayo, um café da manhã saudável ajuda a controlar seu peso, concentrar-se melhor, comer menos, reduzir o risco de doenças, comer menos alimentos não saudáveis e ser mais ativo fisicamente. Fazer escolhas saudáveis de alimentos no café da manhã e ao longo do dia pode ajudá-lo a alcançar todos os seis.
O que procurar
Ao escolher um cereal de café da manhã saudável, vire para o lado da caixa e leia o rótulo de Informações nutricionais. De acordo com a Clínica Mayo, um cereal saudável tem um mínimo de 3 a 5 g de fibra alimentar, menos de 13 g de açúcar e menos de 120 calorias por porção. Também deve ter grãos integrais como primeiro ingrediente, sem colesterol e proteínas com baixo teor de gordura.
Carboidratos e proteínas
Uma única porção de Quaker Life Cereal, que é de ¾ xícara ou 32 g, possui 25 g de carboidratos e 2 g de fibra alimentar, fornecendo 8% do valor diário para ambos. Este cereal possui 6 g de açúcares, 17 g de outros carboidratos e 3 g de proteína por porção. Seguindo as diretrizes da Mayo Clinic, a Life está um pouco aquém da fibra alimentar recomendada, mas possui menos de 13 g de açúcar.
Calorias, Gorduras, Colesterol, Sódio e Potássio
Uma porção de cereal Life tem 120 calorias, sendo 15 calorias provenientes de gordura e um teor total de gordura de 1, 5 g. Não possui gordura saturada ou trans e 0, 5 g de gordura poliinsaturada e monoinsaturada. Este cereal não tem colesterol, 160 mg de sódio e 90 mg de potássio. O tipo de gordura que você come é crucial para reduzir o risco de doença cardíaca. Sua dieta deve consistir apenas em pequenas quantidades de gorduras poliinsaturadas e monoinsaturadas. As gorduras saturadas e trans aumentam os níveis de lipídios no sangue, o que aumenta o risco de doença cardíaca.
Vitaminas e minerais
Como é o caso da maioria dos cereais matinais, o Quaker Life é enriquecido com vitaminas e minerais. Este cereal fornece 4% do valor diário de vitamina A, 10% de cálcio e fósforo, 25% de tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6 e zinco, 45% de ferro e 60% de ácido fólico. De acordo com as Diretrizes Dietéticas para os Americanos de 2005, distribuídas pelo Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos EUA, um café da manhã saudável contém a maioria das vitaminas e minerais essenciais necessários para uma dieta saudável.
Ingredientes
O cereal Quaker Life contém farinha de aveia de grãos integrais, açúcar, farinha de milho, farinha de trigo integral, farinha de arroz, sal, carbonato de cálcio, fosfato dissódico, ferro reduzido, niacinamida, óxido de zinco, BHT-um conservante adicionado à embalagem para manter a frescura, amarelo 5, amarelo 6, mononitrato de tiamina, cloridrato de piridoxina, riboflavina e ácido fólico. Niacinamida, mononitrato de tiamina, cloridrato de piridoxina, riboflavina e ácido fólico são todas vitaminas do complexo B. Ao determinar se um cereal é saudável, lembre-se de onde o açúcar está na lista de ingredientes e o número e tipo de aditivos. Com pouco ou nenhum açúcar e sem cores, sabores ou aditivos artificiais, é um cereal saudável.
