A dieta de pimenta caiena, limão e mel é uma desintoxicação ou limpeza baseada no Master Cleanse detox. A diferença é que a dieta Master Cleanse usa xarope de bordo no lugar do mel. É uma das muitas dietas de limpeza, mas fornece resultados reais?
Limão, Mel, Cayenne Cleanse Drink
De acordo com o "Master Cleanser", uma versão atualizada do Master Cleanse detox de Stanley Burroughs, você deve fazer uma única porção da bebida com:
- 2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo puro
- 1/10 colher de chá de pimenta caiena (mais, a gosto, se desejar)
- 8 a 12 onças de água purificada
A versão alterada do programa usa mel cru no lugar do xarope de bordo. É comum fazer um lote grande da bebida para tê-la em mãos quando a fome chegar. Como é a única coisa que você usará durante a dieta em jejum, você precisará ter bastante pimenta caiena, limão e mel disponíveis.
Como seguir a dieta
Durante a limpeza de limão, mel e pimenta de caiena, nenhum alimento sólido é permitido. Todo o seu consumo de calorias vem da bebida que você faz com pimenta caiena, limão e mel. Você pode consumir a mistura sempre que estiver com fome, embora seja recomendável que você tome pelo menos seis copos por dia.
Além da bebida desintoxicante Master Cleanse, os dieters são aconselhados a beber um litro de água salgada quente pela manhã para promover os movimentos intestinais. Se os participantes da dieta experimentam constipação, é permitido o uso de chás laxantes à base de plantas.
Recomenda-se que os dieters sigam a dieta por pelo menos 10 dias, mas podem continuar por até 40 dias, se desejado. Não há evidências científicas para apoiar as recomendações. Os defensores desta dieta afirmam que seu corpo precisa de 10 dias para eliminar toxinas e quanto mais você permanecer no programa, mais peso perderá.
A falta de alimentos sólidos prepara você para deficiências nutricionais. De acordo com as Academias Nacionais de Ciências, Engenharia, Medicina, a falta de proteína suficiente pode levar a inchaço, perda muscular e queda de cabelo. As academias também dizem que a falta de ferro pode levar a anemia e fadiga extrema. Os efeitos dependem de quais nutrientes são deficientes, quão deficientes você é e quanto tempo a deficiência permanece.
A limpeza funciona?
Devido ao corte drástico na ingestão calórica, é provável que você veja alguma perda de peso ao final do período de jejum. Quando você retoma a ingestão de alimentos sólidos, no entanto, é provável que o peso volte rapidamente, porque é provável que a perda não seja gorda, mas água.
Um estudo em pequena escala de 84 mulheres que usaram uma dieta de desintoxicação de limão, publicado na edição de maio de 2015 da Nutrition Research, sugere que um programa de desintoxicação de limão reduz a gordura corporal e a resistência à insulina por meio de restrição calórica. Este estudo envolveu participantes que permaneceram em jejum por sete dias; portanto, não há evidências para apoiar os benefícios por um longo período de tempo.
Outro estudo de pequena escala apresentado na edição de março de 2016 do Journal of Ayurveda and Integrative Medicine envolveu 50 participantes e analisou o uso a curto prazo de suco de limão e mel rapidamente. Este estudo analisou o uso do jejum por quatro dias. Os resultados indicam que o jejum pode ser seguro e eficaz na redução de gordura em indivíduos saudáveis. Como no outro estudo, não há evidências para apoiar a capacidade dos participantes de manter o peso baixo a longo prazo.
Embora esses dois estudos mostrem que uma dieta de limpeza tem benefícios positivos, não é saudável manter uma ingestão calórica tão restrita por um longo período de tempo. Se o fizer, poderá ter efeitos negativos na sua saúde geral. É melhor conversar com seu médico antes de iniciar uma limpeza de limão, mel e pimenta de caiena para garantir que você esteja saudável o suficiente.
