Os carboidratos fornecem ao seu corpo energia rápida e suportam as funções corporais. O Instituto de Medicina recomenda uma ingestão diária de cerca de 130 gramas de carboidratos por dia para adultos. Uma porção de 5 onças de vinho tinto fornece cerca de 4 ou 5 gramas de carboidratos, dependendo do tipo que você está bebendo. O vinho tinto não fornece vitaminas, minerais ou gordura.
Zinfandel
Ao beber 5 onças deste vinho tinto ácido e médio e robusto, você adiciona 4, 2 gramas de carboidratos à sua dieta. Uma porção de Zinfandel também tem 129 calorias. Este vinho oferece uma pitada de sabores de baga e pimenta e combina bem com refeições feitas com molho de tomate e molho barbecue, além de carne grelhada.
Cabernet Franc
O Cabernet franc, produzido a partir de uvas conhecidas como cabernet gris, bouchet, bretão, carmenet e grosse vidure, tem um sabor suave e seco e tem o melhor sabor quando servido fresco. Uma porção de 5 onças de cabernet franc possui 3, 6 gramas de carboidratos e 127 calorias. A mistura picante e aromática de baunilha, cereja e amora e acabamento suave complementam frango, peru, pato e macarrão.
Sangiovese
Este vinho tinto altamente ácido tem 3, 9 gramas de carboidratos e 126 calorias em uma porção de 5 onças. Sangiovese é um vinho tinto seco e leve, com um corpo terroso e cheio. Os sabores de amora e ameixa criam um vinho forte que combina bem com a cozinha mediterrânea, queijo, aves, peixe, porco e carne vermelha.
Merlot
Uma porção de 5 onças de buquê de ameixas e bagas de merlot fornece 3, 7 gramas de carboidratos e 122 calorias. É um vinho macio, de corpo médio, com baixa acidez e um tom vermelho médio fermentado a partir de uvas brancas, azuis escuras e doces. A suavidade suave de Merlot acompanha todos os tipos de alimentos.
Cabernet Sauvignon
Fermentado a partir de uvas na França conhecidas como petit cabernet, vidure e petit bouchet, 5 onças de cabernet sauvignon adicionam 3, 8 gramas de carboidratos e 122 calorias à sua dieta. Este vinho amadurece lentamente até atingir uma cor púrpura profunda e sabor rico. A mistura de frutas multiberry combina com chocolate escuro decadente, queijo forte e carne.
