Se você for diagnosticado com alergia ao morango, que pode causar coceira na boca, garganta arranhada e inchaço da boca e garganta, você também pode ter alergia à família do morango. Isso significa que você pode precisar evitar maçãs, peras, cerejas e pêssegos, entre outras frutas da família Rosaceae.
O que é uma alergia ao morango?
Uma alergia ao morango é considerada uma alergia oral. De acordo com o Colégio Americano de Alergia, Asma e Imunologia, a síndrome de alergia oral - também conhecida como síndrome de alergia alimentar ao pólen - é causada por alérgenos de reação cruzada encontrados no pólen e frutas cruas, vegetais e algumas nozes. Afeta muitas pessoas que têm febre do feno.
A Clínica Mayo observa que as proteínas dos morangos e de outras frutas podem causar esses efeitos adversos porque são semelhantes às proteínas causadoras de alergias encontradas em certos pólens. Este é um exemplo de reatividade cruzada.
Pessoas com síndrome de alergia oral geralmente podem comer as frutas ou legumes aos quais são alérgicas, mas apenas na forma cozida, porque suas proteínas são alteradas durante o processo de aquecimento. O corpo não reage da mesma maneira com os alimentos cozidos - por exemplo, você pode ser alérgico a maçãs, mas pode comer com segurança molho de maçã.
A síndrome da alergia oral pode causar coceira na boca, garganta arranhada, inchaço dos lábios, boca, língua e garganta, coceira nas orelhas ou urticária na boca. Os sintomas geralmente não progridem além da boca. Um diagnóstico da síndrome da alergia oral é feito após a avaliação da história clínica do paciente ou pela realização de testes de picada na pele e desafios alimentares orais com frutas ou vegetais crus.
Alergia à Família da Morango
Um artigo de fevereiro de 2017 da revista Molecular Biology and Evolution afirma que os morangos são membros da família Rosaceae. Você pode não conseguir comer outras frutas cruas nesta família se for alérgico a morangos. Estes incluem peras, pêssegos, cerejas, maçãs, framboesas e amoras, entre outros.
A síndrome da alergia oral tem sido associada a alergias ao pólen. Morangos e outras frutas da família Rosaceae também estão ligados à rinite alérgica da bétula (febre do feno).
Os sintomas da síndrome da alergia oral geralmente desaparecem quando as frutas ou vegetais crus que as causam são engolidas ou retiradas da boca. Cuidado, porém - se seus sintomas forem graves ou com risco de vida, você deve procurar ajuda médica imediatamente.
Evitando Erupção Alérgica a Morango
A melhor maneira de prevenir uma reação alérgica é identificar e evitar alimentos que possam desencadear essa doença, aponta a Clínica Mayo. Preste atenção ao que você está comendo e bebendo, principalmente quando não estiver em casa, e crie o hábito de verificar os rótulos dos alimentos.
Outras maneiras de evitar uma erupção cutânea de alergia ao morango incluem:
- Use uma pulseira ou colar de alerta médico que permita que outras pessoas saibam sobre sua condição. Isso pode ajudar caso você tenha uma reação alérgica grave e não consiga se comunicar.
- Converse com seu médico sobre a prescrição de adrenalina de emergência.
- Tenha cuidado em restaurantes e faça perguntas sobre a comida servida. Mencione sua alergia da família do morango ao servidor.
