A proteína em pó vem de muitas fontes alimentares diferentes, incluindo leite, soro e caseína, ovos, cânhamo e soja. Independentemente da fonte, a proteína em pó pode levar à perda de apetite, o que é um efeito desejável se você estiver procurando perder peso. Como com qualquer suplemento, no entanto, você deve consultar seu médico antes de iniciar um regime de proteína em pó.
Saciedade
De acordo com um relatório de 2008 publicado no "American Journal of Clinical Nutrition", um aumento na quantidade de proteína em sua dieta pode ajudar a promover a saciedade ou um sentimento de plenitude. Em outras palavras, consumir um pouco acima da dose recomendada de proteína pode ajudar a promover a perda de apetite. Este relatório também afirma que a proteína é mais eficaz na promoção da saciedade em comparação com carboidratos e gorduras.
Como funciona
A proteína parece ter um efeito na liberação de hormônios que controlam a fome. Um estudo de 2010 realizado por pesquisadores do Departamento de Nutrição e Fisiologia do Exercício da Universidade do Missouri descobriu que o aumento da ingestão de proteínas resulta na liberação do peptídeo do hormônio da saciedade YY. Também reduz a liberação do hormônio do apetite grelina. Os participantes deste estudo consumiram cerca de 25% de suas calorias diárias de fontes proteicas.
Montante
De acordo com o Centro de Saúde McKinley da Universidade de Illinois, a proteína em pó - especificamente a proteína em pó de soro de leite - pode ajudar a promover a perda de gordura, manter a massa muscular magra e melhorar a função do sistema imunológico quando consumida em doses de 20 a 25 g por dia. Os atletas podem precisar de 40 a 50 g de proteína de soro de leite para se beneficiarem. Consumir além dessas recomendações pode causar uma perda insegura de apetite, além de outros efeitos colaterais potencialmente prejudiciais, como ganho de peso.
Perigos
Em casos extremos, a perda de apetite pode levar à desnutrição. Este é o principal perigo associado à proteína em pó e saciedade. Embora possa ajudá-lo a perder peso, é importante garantir que você também esteja comendo um plano de refeições equilibrado, cheio de legumes, grãos integrais, fontes de proteínas magras e frutas. Se você achar que está consumindo bem abaixo das suas necessidades diárias de calorias, conforme determinado pelo seu médico ou nutricionista, pode ser necessário consumir menos proteína em pó ou eliminá-lo completamente da sua dieta. Converse com seu médico antes de suplementar qualquer tipo de proteína em pó.
