Diretrizes básicas
Enquanto você estiver em uma dieta de motilidade, precisará comer aproximadamente quatro a seis refeições espaçadas ao longo do dia. Cada um provavelmente será menor do que você está acostumado a comer. Você também precisará diminuir a ingestão de gordura e fibra, o que aumenta a quantidade de tempo que leva para os alimentos saírem do estômago. Mastigue bem cada mordida, beba bastante líquido enquanto come e tente dar um passeio imediatamente após cada refeição para incentivar o processo digestivo.
Alimentos a evitar e incluir
As boas escolhas alimentares para uma dieta de motilidade incluem frutas e legumes bem cozidos - descascados, se necessário - produtos como pão ou macarrão feitos com grãos refinados, como farinha branca; líquidos como suco ou leite; e carne cozida, frutos do mar ou aves moídas ou em purê. Evite grãos integrais, nozes, sementes, feijões, legumes e produtos ricos em fibras, como couve de Bruxelas, frutas, maçãs, laranjas, feijões verdes, ervilhas e verduras. As batatas são boas, desde que sejam descascadas primeiro.
Exemplo de menu diário
Um dia típico de uma dieta de mobilidade pode começar com um ovo mexido, creme de trigo preparado com leite desnatado e suco de uva no café da manhã. O almoço pode ser um sanduíche de peru com pão branco, sopa de legumes, molho de maçã e leite, enquanto frango ou peixe assado, purê de batatas, espinafre cozido, leite e coquetel de frutas podem servir como jantar. Lanches à meia-noite, à tarde e na hora de dormir podem ser um smoothie de frutas, pudim, gelatina ou aveia instantânea feita com leite desnatado.
