O chá verde tem sido elogiado por seus benefícios à saúde. Demonstrou-se que beber chá verde incentiva a perda de peso, promovendo a oxidação da gordura e um aumento no gasto de energia. Enquanto beber chá verde tem vários benefícios, esteja ciente dos possíveis efeitos colaterais associados ao consumo excessivo de chá verde.
Cafeína
O chá verde contém, em média, 30 a 60 mg de cafeína por 6 a 8 onças. copo. Isso é menor que a média de 100 mg de cafeína contida em uma xícara de café. O chá verde é geralmente consumido em maiores quantidades quando usado para perda de peso. Beber mais de cinco xícaras de chá por dia pode aumentar a ingestão de cafeína para níveis inseguros, aumentando o risco de insônia, inquietação, tremores e dores de estômago.
Taninos
Taninos são compostos contidos no chá verde que se ligam ao ferro não-heme no organismo. O ferro não heme é o tipo de ferro contido nas plantas e nos alimentos enriquecidos com ferro. Não é tão facilmente absorvido no corpo quanto o ferro heme, no entanto, a maior parte do ferro na dieta é tipicamente ferro não heme. A especialista em chá Lindsey "Vee" Goodwin, da Vee Tea, observa que os taninos do chá verde podem formar laços insolúveis com o ferro no corpo, tornando o ferro indigesto. Segundo Goodwin, "a redução típica na absorção de ferro de uma refeição com uma xícara de chá em estudos clínicos é de aproximadamente 30 a 60%". Isso interfere na absorção de ferro, o que pode levar à anemia por deficiência de ferro. A anemia por deficiência de ferro pode causar sentimentos de fraqueza, falta de ar, irritabilidade, dores de cabeça e batimentos cardíacos irregulares.
EGCG
O galato de epigalocatequina, conhecido como EGCG, é um composto encontrado no chá verde. Um estudo da Associação Americana de Pesquisa do Câncer sobre a atividade anti-folato do chá mostrou que o EGCG pode interferir no uso de folato nas células. O folato é necessário para produzir DNA e impedir alterações negativas no DNA dos cânceres. O folato também ajuda a produzir glóbulos vermelhos, proteger contra doenças cardíacas e prevenir a anemia. É importante estar ciente da ingestão de chá verde para evitar a deficiência de folato. De acordo com o site World Healthiest Foods, uma xícara de chá verde fornece 20 a 35 mg de EGCG. Entre em contato com seu médico para determinar uma quantidade de ingestão segura para você e suas necessidades alimentares específicas.
Desidratação
O chá verde é um diurético natural, o que significa que faz com que seu corpo perca água. Beber quantidades excessivas de chá verde (mais de cinco xícaras por dia) pode causar micção excessiva, levando à desidratação e desequilíbrios eletrolíticos. A desidratação também pode causar dores de cabeça, letargia, freqüência cardíaca alterada e choque.
Interação medicamentosa
Segundo o Centro Médico da Universidade de Maryland, o chá verde pode interferir na absorção e nos efeitos de certos medicamentos. Isso pode diminuir ou intensificar os efeitos dos medicamentos, o que pode colocar sua saúde em risco. Alguns medicamentos que podem ser afetados incluem inibidores da MAOI, lítio, adenosina e anticoagulantes. Discuta sua ingestão de chá verde com seu médico para garantir que você não esteja interferindo nos medicamentos que está tomando.
