Embalado com antioxidantes e compostos bioativos, o chá verde emergiu como uma das bebidas mais saudáveis do mundo. Hoje, a maioria das lojas oferece pílulas de chá verde, pó de chá verde, extrato de chá verde e tudo mais. Diz-se que esses suplementos facilitam a perda de peso, desintoxicam o corpo e retardam o envelhecimento. É improvável que o chá verde o ajude a ficar mais magro, mas pode maximizar a queima de gordura quando combinado com dieta e exercício.
Gorjeta
Pílulas de chá verde aumentam a oxidação da gordura e aceleram o metabolismo. Mas eles não são pílulas mágicas de dieta. Incorpore-os a um estilo de vida saudável para colher o máximo de benefícios. Esses suplementos funcionam melhor quando usados como parte de uma dieta equilibrada e plano de treino.
Por que chá verde?
Esta bebida é apreciada por suas propriedades medicinais desde os tempos antigos. A pesquisa moderna confirma seus benefícios à saúde. Epicatequina, epigalocatequina, epigalocatequina-3-galato (EGCG) e outros potentes antioxidantes do chá verde podem proteger contra o câncer, de acordo com um estudo de novembro de 2014 publicado no Journal Critical Reviews in Food Science and Nutrition . Esses antioxidantes exibem efeitos anti-inflamatórios, antivirais, antimicrobianos e neuroprotetores.
As catequinas do chá verde podem ajudar a prevenir e tratar a doença de Alzheimer, Parkinson e outras doenças neurodegenerativas: Nesses ensaios clínicos, o consumo de chá verde tem sido associado a taxas mais baixas de declínio cognitivo. Além disso, pode melhorar a velocidade de processamento de informações, memória e cognição, mantendo o cérebro afiado até o final da vida.
Uma revisão publicada no Jornal de Bioquímica Nutricional em fevereiro de 2017 investigou os benefícios terapêuticos do chá verde contra fumaça, poluição, pesticidas e outros fatores ambientais. As toxinas nos alimentos, na água e no ar promovem a formação de radicais livres.
Esses compostos nocivos estão associados a taxas mais altas de câncer, distúrbios inflamatórios, toxicidade hepática e doenças crônicas. Os pesticidas, por exemplo, afetam a função dos órgãos e aumentam o risco de doenças neurodegenerativas, como a doença de Parkinson.
Os pesquisadores descobriram que o EGCG e outras catequinas no chá verde inibem a morte celular induzida por pesticidas e protegem contra danos neuronais causados por pesticidas. Ao mesmo tempo, eles reduzem seu impacto no fígado, pulmões e sistema nervoso.
A mesma revisão acima mostra que o chá verde pode compensar os efeitos nocivos do fumo, incluindo danos ao DNA e crescimento de tumores. O EGCG parece ser uma das catequinas mais potentes, pois apresenta fortes efeitos quimiopreventivos, anticâncer e antioxidantes.
De acordo com a Harvard Health Publishing, o chá verde e outros tipos de chá podem proteger contra doenças cardíacas, diabetes, derrame e danos oxidativos. No entanto, apenas o consumo de chá tem efeitos insignificantes na sua saúde. A chave é incorporá-lo a um estilo de vida equilibrado que enfatize uma alimentação limpa e exercícios regulares.
Chá verde e perda de peso
Pílulas de chá verde são promovidas como uma ajuda natural para perda de peso. Novamente, tudo se resume aos seus hábitos de vida. Esses suplementos podem ajudá-lo a ficar mais magro, mas não há nada mágico neles e eles não levarão a uma dramática perda de peso. E se você está comendo sorvete e pizza, não espere resultados.
Uma revisão de abril de 2014 publicada no Austin Journal of Clinical Medicine avaliou os efeitos anti-obesidade do chá verde. Como os cientistas apontam, esta bebida pode facilitar a perda de peso e melhorar a composição corporal devido ao seu alto teor de cafeína e catequinas.
Esses compostos aumentam a oxidação da gordura e elevam a temperatura central do corpo, mantendo você energizado. Alguns estudos sugerem que o chá verde também pode suprimir o apetite, reduzir a absorção de gordura e diminuir o armazenamento de gordura.
Em ensaios clínicos, o gasto energético aumentou por até 24 horas em homens que tomavam extrato de chá verde diariamente. Em outros estudos, as pílulas de chá verde reduziram o peso corporal, o índice de massa corporal, a circunferência da cintura, os níveis de açúcar no sangue e o colesterol LDL. Alguns dieters experimentaram melhorias significativas na composição corporal em menos de 25 dias.
Os compostos bioativos do chá verde também podem reduzir a gordura visceral, de acordo com a mesma revisão. Esse tipo de gordura, que se acumula na área abdominal, envolve os órgãos internos. Libera citocinas pró-inflamatórias, levando a um maior risco de síndrome metabólica, diabetes, doenças cardiovasculares e outras doenças. Beber chá verde ou tomar pílulas de chá verde durante uma dieta pode ajudar a perder gordura da barriga e mantê-la.
Como aponta o Austin Journal of Clinical Medicine, esta bebida funciona melhor quando consumida diariamente. Seus benefícios são ainda maiores para indivíduos fisicamente ativos. Se seu objetivo é emagrecer, limpe sua dieta e crie um hábito. A melhor hora para tomar extrato de chá verde para perda de peso é de manhã ou antes de se exercitar.
Este tipo de chá pode afetar seu sono, portanto evite tomá-lo à noite ou antes de dormir. Uma xícara de oito onças fornece cerca de 35 miligramas de cafeína, enquanto a mesma quantidade de café tem até 200 miligramas de cafeína. Algumas pessoas são mais sensíveis que outras a esse composto. Se você é um deles, evite tomar chá verde ou tomar pílulas de chá verde depois do almoço.
Dosagem de extrato de chá verde
É difícil estabelecer a dose exata de extrato de chá verde para perda de peso. De acordo com a revisão de junho de 2018 publicada na Regulatory Toxicology and Pharmacology , a ingestão diária de até 704 miligramas de EGCG de chá verde diariamente ou 338 miligramas de ECGC em forma de suplemento parece ser segura para a maioria dos adultos. Os suplementos alimentares contêm extrato de chá verde, portanto, são mais concentrados e mais ricos em catequinas e cafeína do que uma xícara de chá.
A maioria dos estudos citados no Austin Journal of Clinical Medicine usava de 100 a 600 miligramas de ECGG por dia e até 1.500 miligramas se dividiam em várias doses ao longo do dia. Não foram relatados efeitos colaterais.
O Jornal da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) , por outro lado, afirma que doses iguais ou superiores a 800 miligramas de EGCG por dia, tomadas em forma de suplemento, podem causar reações adversas, como toxicidade hepática. Porém, nem todos experimentam efeitos colaterais, já que a genética parece desempenhar um papel nessa suscetibilidade.
No que diz respeito à dosagem, a maioria dos ensaios clínicos usava até seis doses de extrato de chá verde por dia - com quantidades variadas de EGCG. Para permanecer seguro, comece com a dose mais baixa possível e aumente-a gradualmente. Verifique os rótulos para ver a dose exata de EGCG em cada comprimido e siga as instruções do fabricante. Consulte seu médico com antecedência, principalmente se estiver grávida ou amamentando.
Como aponta a Associação Americana de Gravidez, a cafeína, um dos principais componentes do chá verde, atravessa a placenta e pode não ser segura para o feto. Também passa para o leite materno, afetando a qualidade do sono do bebê.
Como regra geral, beba chá verde sem açúcar. Adicione stevia ou uma pitada de canela para dar um sabor extra. Se você preferir pílulas de chá verde, procure suplementos que contenham extrato puro de chá verde. Fórmulas orgânicas são frequentemente a melhor escolha.
