As calorias - formalmente conhecidas como kilocalorias - medem a quantidade de energia fornecida por alimentos e bebidas. O número de calorias que seu corpo necessita para funcionar e se manter depende de vários fatores, incluindo o tamanho do corpo, o metabolismo, o nível de atividade e o sexo. Enquanto as Diretrizes Dietéticas para Americanos de 2010 estimam que os homens nos Estados Unidos consomem uma média de 2.640 calorias por dia, a ingestão calórica normal entre homens individuais pode variar de 2.000 a 3.000 calorias por dia.
Ingestão calórica média para homens
Dado que os homens podem consumir 2.000 calorias ou 3.000 calorias por dia, o homem médio precisa de algo em torno de 2.500 calorias por dia para manter seu peso corporal e nível de atividade. Essas recomendações de ingestão de calorias são baseadas nas necessidades de energia estimadas para o homem comum, ou o que o Centro de Política e Promoção Nutricional do USDA chama de homem "referência", que mede 1, 80m de altura e pesa 70 kg. Um homem mais alto ou mais pesado exigiria, em média, mais calorias, assim como um homem mais baixo ou mais baixo geralmente exigiria menos.
Fatores que afetam as necessidades calóricas
As necessidades calóricas são determinadas apenas parcialmente pelo tamanho do corpo. Eles também são substancialmente influenciados pela idade, nível de atividade e composição corporal geral. Como os requisitos de calorias para pessoas de ambos os sexos tendem a diminuir com a idade - as alterações hormonais que acompanham a idade trazem uma diminuição no tecido muscular e no metabolismo magros - os homens mais jovens normalmente precisam de mais calorias que os homens mais velhos. Por exemplo, um homem de 20 anos moderadamente ativo requer cerca de 2.800 calorias por dia, enquanto um homem de 60 anos moderadamente ativo precisa de 400 menos calorias diárias.
A atividade física regular aumenta as necessidades calóricas de maneiras óbvias - queima de energia requer consumir mais energia, a menos que você esteja tentando perder peso - mas o exercício também pode impulsionar as necessidades calóricas, aumentando o metabolismo e o tecido muscular magro. Isso ajuda a explicar por que um homem sedentário de 25 anos de idade normalmente precisa de apenas 2.400 calorias por dia, enquanto um homem ativo de 35 anos de idade exige mais de 3.000 calorias.
De onde vêm as calorias
A ingestão calórica é simplesmente um ato de equilíbrio, e os homens cujo peso não flutua muito ao longo do tempo estão fazendo um bom trabalho para atender às necessidades de energia de seus corpos. Embora focar nas necessidades calóricas possa ser benéfico no que diz respeito ao controle de peso, é essencial para a saúde geral garantir que essas calorias provêm da proporção correta de nutrientes principais. O Instituto de Medicina das Academias Nacionais recomenda que todos os adultos procurem obter 45 a 65 por cento de suas calorias de carboidratos, 20 a 35 por cento de calorias de gordura e 10 a 35 por cento de calorias de proteínas.
Nem todas as calorias são iguais
Nem todas as calorias são criadas iguais, mesmo que todas forneçam energia. Nos Estados Unidos, os homens obtêm um número significativo de calorias diárias de sobremesas à base de grãos, bebidas açucaradas e álcool - todos classificados nas 5 principais fontes de calorias para adultos americanos, de acordo com as Diretrizes Dietéticas para 2010 Americanos. Esses alimentos e bebidas podem contar para a ingestão de carboidratos, mas em grande parte são na forma de açúcares adicionados, desprovidos de vitaminas e minerais e geralmente prejudiciais à saúde. Minimizar o consumo de alimentos processados e selecionar alimentos integrais e densos em nutrientes sempre que possível, pode ajudar a garantir que você esteja consumindo calorias de qualidade, independentemente da quantidade delas.
