Espalhe avelã com chocolate, como a Nutella, pode ser uma maneira deliciosa de adicionar variedade aos seus sanduíches e assados. No entanto, talvez você não queira desistir da manteiga de amendoim, já que ela tem várias vantagens sobre a pasta de chocolate e avelã quando se trata de nutrição. Você deve considerar que essas avelãs de chocolate espalham mais um mimo do que um alimento essencial, devido ao seu alto teor de açúcar.
Macronutrientes
Uma porção de 2 colheres de sopa de pasta de avelã com sabor de chocolate contém 200 calorias, enquanto a mesma quantidade de manteiga de amendoim fornece apenas 188. A manteiga de amendoim também fornece mais proteína, com 8 gramas em comparação a 2 gramas, e contém menos carboidratos, com 6 gramas em comparação com a 23 gramas. A propagação de chocolate e avelã é um pouco mais baixa em gordura, com 11 gramas em comparação com 16 gramas de manteiga de amendoim. No entanto, todos, com exceção de 3 gramas de gordura da manteiga de amendoim, são provenientes de gordura insaturada saudável.
Vitaminas
A manteiga de amendoim é uma fonte melhor de vitaminas do que as pastas de chocolate e avelã, uma vez que cada porção de 2 colheres de sopa fornece 21% do valor diário da niacina e 14% do DV de vitamina E e pastas de chocolate e avelã não são uma fonte particularmente boa para quaisquer vitaminas. Você precisa de niacina para o funcionamento adequado do sistema nervoso e transforma os alimentos que ingerimos em energia, e a vitamina E é um antioxidante importante para formar novas células e função imunológica.
Minerais
A escolha da manteiga de amendoim em vez da pasta de chocolate e avelã também facilitará o atendimento da ingestão recomendada de minerais. A propagação não contém muitos minerais essenciais, mas a manteiga de amendoim fornece 12% dos DVs para fósforo e magnésio em todas as porções. O fósforo é essencial para a função muscular, nervosa e renal, e você precisa de magnésio para formar proteínas e regular o açúcar e a pressão sanguínea.
Teor de Açúcar
A maioria dos americanos come muito mais do que a quantidade recomendada de açúcar adicionado, que não é mais do que 100 calorias ou 25 gramas por dia para mulheres e não mais que 150 calorias ou 37, 5 gramas por dia para homens, segundo o americano Associação do Coração. Avelã com sabor de chocolate contém 20 gramas de açúcar por porção, enquanto a manteiga de amendoim contém apenas 3 gramas.
