Uma banana é uma fruta semelhante à banana, mas é tradicionalmente consumida cozida, em vez de crua. As bananas-da-terra são cultivadas em regiões tropicais e apresentam uma variedade de cores, incluindo verde, amarelo e preto. A banana-da-terra pode ser preparada para qualquer refeição e pode ser cozida, frita ou assada, entre outros métodos de cozimento. As bananas também podem ser moídas em farinha para assar. Verifique os rótulos dos produtos quando disponíveis, pois os valores nutricionais podem variar de acordo com a marca.
Calorias em Plantain Flour
A farinha de banana é rica em calorias, com 150 g ou 1 1/5 de xícara, servindo a farinha, fornecendo 437 calorias. Essa quantidade de calorias representa quase 22% da ingestão diária sugerida de 2.000 calorias. No entanto, a farinha de banana é mais baixa em calorias do que a farinha de trigo, que fornece 488 calorias em uma porção de 150 g.
Teor de gordura
A farinha de banana é pobre em gordura, com apenas 0, 3 g de gordura em uma porção de 150 g, menor do que o teor de gordura da farinha de trigo, que contém 2, 6 g de gordura na mesma porção. Enquanto a gordura é rica em calorias, você precisa de gordura para sobreviver; A gordura da dieta fornece sentimentos de saciedade e ajuda o corpo a absorver nutrientes.
Teor de carboidratos
A banana e outras frutas são ricas em carboidratos, portanto, a farinha de banana também é rica em carboidratos. Cada porção de 150 g desta farinha contém 105 g de carboidratos, com 4 g de fibra e 8 g de açúcar. A fibra alimentar ajuda você a se sentir cheio e promove a digestão saudável, por isso é vital consumir níveis adequados todos os dias; MayoClinic.com sugere que os homens consomem 38 g de fibra por dia e que as mulheres consomem 25 g de fibra por dia.
Teor de proteína
A farinha de banana é pobre em proteínas. Cada porção de 150 g contém apenas 5 g deste nutriente essencial, muito menor do que a farinha de trigo, que contém cerca de 20 g em uma porção de 150 g. A proteína está presente em todas as células do seu corpo e é usada para fabricar e reparar tecidos, incluindo músculos e pele.
