Frutas secas servem como uma boa opção de lanche portátil quando você estiver em movimento. Passas, que são uvas secas, e ameixas, que são ameixas secas, proporcionam um sabor doce e uma variedade de nutrientes. Ambas as frutas desidratadas conferem vários benefícios à saúde e aumentam a ingestão nutricional.
Calorias
Passas e ameixas secas fornecem calorias necessárias para a energia. Uma xícara de passas contém 434 calorias em comparação com as 418 calorias em uma xícara de ameixas secas. Como regra, essa quantidade de frutas secas é muito calórica para servir como um bom lanche. Um especialista em nutrição do Diet Channel sugere limitar os lanches a 100 a 200 calorias para evitar dores de fome; considere comer um quarto ou meia xícara de ameixas secas ou passas, conforme apropriado para sua dieta.
Fibra
A fibra em sua dieta influencia positivamente a saúde intestinal e a digestão. Você obtém fibras de passas e ameixas. Uma xícara de passas introduz 5, 4 gramas de fibra em sua dieta, enquanto uma xícara de ameixas contém 12, 4 gramas. A ingestão diária recomendada de fibra é de 25 gramas por dia para mulheres adultas e 38 gramas para homens adultos. As ameixas secas dão a você a maior quantidade de fibras possível.
Potássio
Você pode comer passas e ameixas secas para aumentar seu nível de potássio. Uma porção de 1 xícara de passas contém 1.086 miligramas de potássio e 1 xícara de ameixas secas tem 1.274 miligramas. A quantidade de potássio necessária por dia é de 2.000 mg; portanto, os frutos secos atendem aproximadamente a metade de suas necessidades diárias. O potássio nas passas e ameixas ajuda a manter o equilíbrio químico do sangue e os níveis de fluidos no corpo.
Vitamina K
As ameixas secas são as vencedoras no que diz respeito ao conteúdo de vitamina K. Uma xícara de ameixas secas contém 103, 5 microgramas de vitamina K, em comparação com os 5, 1 microgramas de uma xícara de passas. Você precisa de 90 a 125 microgramas de vitamina K por dia para ajudar a coagular o sangue. A vitamina K abundante nas ameixas também desempenha um papel na saúde óssea; a obtenção de quantidades adequadas pode ajudar a prevenir a osteoporose.
Cobre
Passas e ameixas secas fornecem cobre. Cada um deles contém aproximadamente 0, 5 miligramas por porção de 1 xícara. O cobre disponível nesses frutos secos ajuda a produzir hemoglobina e também ajuda a melhorar a qualidade da pele, promovendo a produção de um composto conhecido como elastina. Tente incluir 0, 9 miligramas de cobre em sua dieta todos os dias.
