Mirtilos e morangos não são apenas deliciosos para comer, eles também são cheios de nutrientes que ajudam a controlar a fome, melhorar a saúde do coração e diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Conhecer o colapso nutricional de mirtilos e morangos pode ajudá-lo a ver os benefícios individuais de ambos os frutos.
Doce fonte de calorias
Enquanto ambas as frutas são frutas de baixa caloria, os morangos são muito mais baixos em calorias do que os mirtilos. Uma xícara de mirtilos frescos contém 84 calorias e 1 xícara de morangos frescos inteiros contém 46 calorias. Você não pode errar em termos de calorias com qualquer uma das bagas. Se você seguir uma dieta de 2.000 calorias, uma porção de cada baga atende a menos de 5% da sua ingestão calórica diária. Além disso, o tamanho da porção de 1 xícara o torna uma fonte de calorias, o que pode ajudá-lo a gerenciar melhor seu peso.
Carboidratos, Açúcar e Fibra
Os morangos também contêm menos carboidratos e açúcar do que os mirtilos, mas os mirtilos têm mais fibra. Uma porção de 1 xícara de mirtilos contém 21 gramas de carboidratos, 14 gramas de açúcar e 4 gramas de fibra. A mesma porção de morangos frescos inteiros contém 11 gramas de carboidratos, 7 gramas de açúcar e 3 gramas de fibra. Enquanto os mirtilos e os morangos são uma fonte de açúcar natural, seu conteúdo em nutrientes os torna uma fonte saudável de açúcar. Além disso, o teor de fibras nas bagas pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, obesidade e diabetes tipo 2.
Gorduras e proteínas desprezíveis
Nem o mirtilo nem o morango são uma fonte significativa de gordura ou proteína. Uma porção de 1 xícara de mirtilos contém 1 grama de proteína e 0, 5 grama de gordura, enquanto a mesma porção de morangos inteiros contém 1 grama de proteína e 0, 4 grama de gordura. A proteína deve fornecer 10 a 35% da sua ingestão calórica diária e 20 a 35% de gordura.
Vitaminas e minerais
Quando se trata de vitaminas e minerais, os morangos são uma melhor fonte de vitamina C e potássio, e os mirtilos são uma melhor fonte de vitamina A. Uma porção de 1 xícara de mirtilos contém 14 miligramas de vitamina C, 80 unidades internacionais de vitamina A e 114 miligramas de potássio, enquanto a mesma porção de morangos inteiros contém 84 miligramas de vitamina C, 17 unidades internacionais de vitamina A e 220 miligramas de potássio. As vitaminas A e C são vitaminas que estimulam o sistema imunológico que ajudam a protegê-lo de adoecer. Comer mais alimentos ricos em potássio pode melhorar a saúde do coração, diminuindo a pressão arterial.
