Uma dieta balanceada para úlceras pode incluir nozes, desde que você possa digeri-las sem dor. Se você tiver dores de estômago depois de comer nozes cruas ou torradas, considere substituir as nozes inteiras por manteiga de amendoim cremosa ou manteiga de amêndoa para se beneficiar das proteínas, minerais e gorduras saudáveis para o coração que as nozes fornecem. Se o seu médico recomendar uma dieta branda para a úlcera, ele poderá pedir que você evite nozes e outros alimentos ricos em fibras para permitir a recuperação do revestimento do estômago.
Causas e sintomas
As evidências clínicas não confirmaram que a ingestão de alimentos irritantes levará a uma úlcera. A fonte mais comum de úlcera estomacal é uma infecção causada pela bactéria Helicobacter pylori, observa o site da Clínica Mayo. O uso excessivo de aspirina e outros medicamentos anti-inflamatórios também podem danificar o revestimento do estômago. Essas feridas abertas podem ocorrer no revestimento mucoso do estômago, no esôfago ou no duodeno, o segmento superior do intestino delgado. Quando o revestimento ulcerado é exposto ao ácido estomacal, você pode sentir uma dor ardente ou persistente no abdome superior. Dependendo da localização e gravidade, as úlceras podem causar náusea, vômito, diminuição do apetite e perda de peso. Úlceras hemorrágicas podem produzir sangue nas fezes ou vômito.
Prevenção
Lavar as mãos e limpar bem os alimentos antes de comer pode reduzir sua exposição às bactérias que causam úlceras estomacais. Minimizar o uso de analgésicos anti-inflamatórios evitará danos ao revestimento do estômago. Tomar medicamentos antiácidos ou evitar alimentos que aumentam o conteúdo de ácido no estômago, como tomates e frutas cítricas, pode ajudar a prevenir a dor na úlcera. O seu médico pode prescrever antibióticos para tratar uma infecção bacteriana e medicamentos que neutralizam o ácido digestivo ou minimizam os danos ao revestimento do estômago.
Dieta
Uma dieta de úlcera deve incluir alimentos de fácil digestão que não irritam o revestimento do estômago. Para prevenir a dor e permitir a recuperação de um estômago ulcerado, evite pimenta vermelha e preta, pimenta em pó, tomate e produtos de tomate, frutas cítricas, alimentos gordurosos ou com alto teor de gordura, álcool, café, chocolate e menta. Se as nozes ou outros alimentos específicos aumentarem seu desconforto, substitua-os por alternativas nutritivas e não irritantes. Comer várias refeições pequenas e leves todos os dias, em vez de três refeições grandes e pesadas, pode facilitar a digestão e minimizar a dor. Se você está tendo um surto de sintomas de úlcera, seu médico pode recomendar que você siga uma dieta leve de alimentos macios e facilmente digeridos até que os tecidos do estômago se recuperem. Essa dieta temporária pode eliminar nozes, sementes, frutas e vegetais crus e outros alimentos ricos em fibras.
Benefícios nutricionais
Os nutrientes das nozes podem promover a cura e ajudar a recuperar mais rapidamente de uma úlcera. As nozes são ricas em proteínas, que seu corpo precisa para reparar os tecidos estomacais danificados. Amendoins, amêndoas e castanha de caju são ricos em zinco, um mineral essencial para o crescimento e a cura dos tecidos. As nozes contêm fibras, o que promove uma atividade digestiva saudável e pode diminuir o colesterol. O site Drugs.com observa que, para muitas pessoas que sofrem de úlcera, a fibra alimentar não piora os sintomas. Se você estiver perdendo peso por causa de uma úlcera ou tiver dificuldade em digerir refeições grandes, a noz inteira ou a manteiga de noz fornecerão proteínas e calorias de forma concentrada. Trabalhe com seu médico para desenvolver uma dieta que incentive a cura e evite os sintomas dolorosos da úlcera.
