Muitos adultos não consomem os 4, 7 g recomendados de potássio por dia, de acordo com o Instituto Linus Pauling da Ohio State University. O potássio é usado pelo organismo para contrair músculos, mantendo o equilíbrio entre a água dentro e fora das células e a função enzimática adequada. Você pode aumentar seus níveis de potássio comendo alimentos que contenham esse nutriente, frutas, legumes, carne e leite. As laranjas são uma fonte de potássio.
Laranjas como fonte de potássio
As laranjas são uma boa fonte de potássio, fornecendo 237 mg cada e 6 oz. porção de suco de laranja fornece 372 mg, de acordo com o Linus Pauling Institute. Isso representa aproximadamente 5% dos 4, 7 g de potássio por dia recomendados para a maioria das pessoas. No entanto, atletas e pessoas que consomem muito sódio podem precisar de mais potássio do que isso, pois os atletas perdem potássio pelo suor. Você deve consumir quantidades iguais de sódio e potássio, de acordo com a Universidade Estadual do Colorado.
Potenciais benefícios à saúde
Obter a quantidade recomendada de potássio através da sua dieta pode fornecer vários benefícios à saúde, como reduzir a pressão alta. Uma dieta rica em potássio também pode diminuir o risco de pedras nos rins, osteoporose e derrame, de acordo com o Instituto Linus Pauling, que observa que é preferível consumir potássio de alimentos, como laranjas, do que tomar suplementos de potássio.
Comparação com outras frutas
O teor de potássio das laranjas empalidece em comparação com outras frutas. Por exemplo, uma xícara de abacate, fruta-pão e figos contêm mais de 1.100 miligramas de potássio e várias frutas secas - incluindo damascos, tâmaras, peras, passas, ameixas e bananas - também oferecem mais potássio por xícara do que as laranjas.
Recomendações
Os alimentos processados geralmente contêm adição de sódio, o que pode afetar sua proporção de sódio para potássio; portanto, tente comer menos desses alimentos enquanto come mais frutas e vegetais ricos em potássio para baixar a pressão arterial, recomenda a Universidade Estadual do Colorado. Muitos com pressão alta seguem as Abordagens Dietéticas para Parar a Hipertensão, ou dieta DASH, recomendada pela American Heart Association. A dieta DASH enfatiza a ingestão de muitas frutas e vegetais e a minimização da ingestão de sal. O potássio também pode ajudar o corpo a se livrar de mais sódio, além de equilibrar sua ingestão de sódio.
