O leite em pó, um pó seco reconstituído no leite com água, serve como um substituto não perecível do leite, tornando-o uma escolha popular para os estoques de suprimentos de emergência. As calorias do leite em pó podem ajudar você a atingir suas metas nutricionais diárias.
Calorias
Uma porção de 1/4 de xícara de leite em pó contém 159 calorias, de acordo com o Banco de Dados Nacional de Nutrientes do Departamento de Agricultura dos EUA. Com base em uma dieta de 2.000 calorias por dia que o USDA usa como ponto de referência, isso representa aproximadamente 8% das calorias necessárias diariamente.
Proteínas e Carboidratos
Algumas das calorias do leite em pó são provenientes de carboidratos e proteínas, nutrientes que o Instituto de Medicina recomenda consumir diariamente. Você deve comer 130 gramas de carboidratos e 46 a 56 g de proteína diariamente. O National Nutrient Database revela que uma porção de 1/4 de xícara de leite em pó fornece aproximadamente 9, 5% da quantidade diária recomendada de carboidratos e 15 a 18, 3% da quantidade recomendada de proteína.
Vitaminas e minerais
O leite em pó serve como uma rica fonte de cálcio, fornecendo quase 12% da quantidade necessária diariamente em uma porção de 1/4 de xícara. O Institute of Medicine recomenda que você consuma 1-1, 2 g de cálcio diariamente. O leite em pó também contém magnésio, fósforo, potássio, vitamina C, vitamina A e vitamina D.
