As cerejas são uma variedade de frutas vermelhas e azuis ricas em nutrientes. Os benefícios de saúde das cerejas são obtidos com mais prazer ao comer a fruta inteira, que também fornece fluídos e fibras. A suplementação com extrato de fruta cereja, no entanto, pode fornecer uma alternativa viável quando a fruta não está disponível. Segundo o WholeHealthMD.com, os flavonóides antioxidantes encontrados nos extratos de cerejas e cerejas podem reduzir a inflamação, ajudar a destruir os radicais livres, reduzir a dor e aliviar alergias, entre outros benefícios.
Reações alérgicas
Como em qualquer alimento, existe o potencial de reação alérgica ao extrato de cereja em pessoas sensíveis às cerejas. O Foodallergens.info explica que existem dois tipos principais de reações alérgicas à cereja, com a ocorrência de cada uma prevalecendo em uma área geográfica distinta: Uma reação oral localizada é prevalente entre os europeus do norte, enquanto os sintomas sistêmicos mais graves geralmente afetam os das regiões mediterrâneas. É uma boa idéia evitar o extrato de cereja, se você tem alergia a frutas inteiras de cereja ou outras frutas de caroço.
Cuidado com o comprador
Ao tomar um suplemento nutricional, inclusive o extrato de cereja, surgem questões quanto à segurança do produto final comprado, mesmo quando a pesquisa científica estabeleceu o benefício inerente à saúde de uma determinada substância. A indústria de suplementos nutricionais não é amplamente regulamentada, em contraste com produtos farmacêuticos e alimentos, ambos regulados pelo governo. Enquanto o debate legislativo continua sobre a necessidade de regular suplementos nutricionais, inclua seu médico na sua escolha de produtos de extrato de cereja e outros suplementos nutricionais.
Benefícios potenciais
O "Centro Nacional de Informações Biotecnológicas" relata que as cerejas azedas possuem altos níveis de antocianinas, flavonóides que inibem o crescimento de células cancerígenas e proporcionam um efeito quimioterapêutico em certas doenças. Esses benefícios potenciais, juntamente com as propriedades anti-inflamatórias relatadas das antocianinas, sugerem que tomar extrato de cereja pode melhorar a saúde. É importante discutir todos os suplementos nutricionais e de ervas com seu médico antes de tomá-los.