Independentemente de chamá-lo de água com gás, água com gás ou refrigerante, a água gaseificada pode ser uma adição saudável a qualquer dieta. É tão hidratante quanto a água comum e tem zero calorias. Além disso, está cheio de bolhas que reduzem o apetite e promovem a saciedade.
Água parada versus água com gás
Você já se perguntou sobre a diferença entre água potável e água com gás? O último é mais refrescante, com suas bolhas efervescentes. No entanto, essa não é a única diferença.
A água com gás é enriquecida com dióxido de carbono ou vem de fontes naturais. A água mineral, por exemplo, provém de uma fonte subterrânea e possui um alto valor nutricional, como aponta a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA. O refrigerante de clube, outro tipo popular de água gaseificada, é feito com sais dissolvidos, como cloreto de sódio e bicarbonato de sódio, para dar um sabor extra.
Água com gás é água normal com dióxido de carbono. É tão hidratante quanto a água pura e enche você rapidamente, observa Harvard Health Publishing. Ao contrário da crença popular, não danifica o esmalte dos dentes. Na verdade, é menos ácido que os refrigerantes e sucos cítricos.
A água da torneira e a água engarrafada regular geralmente vêm de fontes municipais. As impurezas são removidas por destilação, osmose reversa, ozonização e outros métodos, de acordo com o FDA.
A água engarrafada, no entanto, também pode vir de fontes subterrâneas, dependendo da marca. Algumas variedades, especialmente as águas minerais naturais, são ricas em cálcio, magnésio, potássio, ferro, cromo, selênio e outros nutrientes, conforme relatado em uma mini-revisão publicada em Clinical Cases in Mineral and Bone Metabolism in September-December 2016.
Água com gás beneficia sua cintura
Esta bebida refrescante pode facilitar a alimentação limpa e ajudar a perder os quilos desagradáveis. Essas bolhas gasosas aumentam a saciedade, o que, por sua vez, pode reduzir as chances de comer demais.
Em um ensaio clínico, mulheres jovens e saudáveis que bebiam água gaseificada relataram maior saciedade do que aquelas que consomem água comum ou nenhuma água. Os resultados foram publicados no Journal of Nutritional Science and Vitaminology em fevereiro de 2012. No entanto, este estudo foi pequeno; portanto, são necessárias mais pesquisas para confirmar os efeitos supressores do apetite da água com gás.
Como a água comum, esta bebida mantém você hidratado. De acordo com uma mini-revisão de junho de 2016 apresentada na Frontiers in Nutrition , a hidratação adequada promove a perda de peso por meio de vários mecanismos:
- Estimula a quebra de gordura (lipólise)
- Aumenta a taxa metabólica
- Tem propriedades termogênicas, aumentando a queima de calorias
- Regula o metabolismo dos adipócitos (células adiposas)
Além disso, a água é uma alternativa sem calorias ao refrigerante, sucos de frutas e outras bebidas açucaradas. Uma lata de cola, por exemplo, possui 155 calorias. Se você bebe duas latas por dia, são 310 calorias ou 2.170 calorias por semana. Água com gás e água com gás em geral - não contém calorias.
Existem desvantagens?
Você deve ter ouvido falar que a água gaseificada esgota o cálcio dos ossos e danifica os dentes. A verdade é que estes são apenas mitos.
De acordo com a American Dental Association, a água com gás tem o mesmo impacto nos dentes que a água pura. Embora seja um pouco mais ácido, não afeta o esmalte. Esteja ciente, no entanto, de que variedades com sabor cítrico e praticamente qualquer tipo de água com adição de açúcar podem ferir os dentes e levar a cáries.
Contrariamente à crença popular, a água com gás também não afeta a saúde dos ossos, afirmam os especialistas da Harvard Health Publishing. Não há relação entre consumo de água gaseificada e fraturas, osteoporose ou outros distúrbios ósseos. Cola e bebidas açucaradas, por outro lado, podem afetar a densidade óssea.
Como você vê, não há desvantagens na água com gás. A única desvantagem é que você pode se sentir inchado depois de beber um copo ou dois. Idealmente, consuma água mineral natural, pois contém cloreto, magnésio, sulfato e outros oligoelementos que promovem a saúde digestiva, de acordo com a revisão publicada em Casos Clínicos em Metabolismo Mineral e Ósseo .
