Ter uma alergia ao café não é uma ocorrência comum. Todo mundo é diferente, no entanto, e seu sistema imunológico pode apenas tratar o café como um invasor prejudicial por algum motivo desconhecido. Quando isso acontece, toda vez que você bebe uma xícara de café ou até toca em borra de café, pode experimentar uma reação alérgica. Contudo, os sintomas de várias alergias alimentares podem ser semelhantes, e os problemas nem sempre estão associados ao próprio café. Outros componentes do café podem ser os verdadeiros causadores de problemas.
Irritações da pele
Irritações desconfortáveis da pele podem ocorrer assim que você toca nos grãos de café. Sua pele pode surgir em urticária e ficar vermelha, irritada e possivelmente começar a coceira. Esses problemas de pele também podem ocorrer ao redor da boca, após tomar um café ou até aparecer um pouco depois de beber sua xícara fumegante de bebida.
Problemas estomacais e intestinais
Ter alergia alimentar às vezes causa sintomas semelhantes aos da gripe. Os problemas podem ocorrer logo após você terminar de tomar café, ou horas depois, à medida que o alérgeno potencial avança no trato digestivo. Náuseas, vômitos, fezes moles e lacrimejantes e cãibras na barriga são apenas alguns dos possíveis efeitos colaterais de uma alergia ao café.
Problemas respiratórios
Se você é alérgico ao café, provavelmente passará por alguns sintomas semelhantes ao frio. Um corrimento nasal ou congestão é comum em alergias alimentares. Você pode até começar a espirrar e ter tosse seca. Dependendo da gravidade da alergia, o tubo respiratório pode começar a inchar, causando chiado no peito. Sem tratamento médico imediato, a respiração pode se tornar extremamente difícil.
Sintomas Graves
Qualquer inchaço ao redor dos lábios ou da língua ou da garganta, após entrar em contato com os sinais de café, é necessário procurar tratamento de emergência imediatamente. Ter dor no peito, pulso fraco e ficar azul são apenas algumas das coisas que podem dar errado. Você também pode ficar muito confuso e até desmaiar, pois a pressão arterial cai e as células param de receber oxigênio. Estes são sinais de alerta de anafilaxia, uma condição potencialmente fatal.
outras considerações
Pode ser a cafeína no café que está provocando sintomas, não necessariamente o café em si. Sabe-se que a cafeína causa diarréia, níveis anormais de açúcar no sangue, tremores, náuseas e até vômitos. Se você suspeitar que a cafeína é a culpada, mudar para uma versão descafeinada do café pode ajudar a aliviar os problemas. Quaisquer problemas gastrointestinais também podem resultar da lactose, se você adicionar laticínios ao café. Ser intolerante à lactose significa que seu corpo não possui enzima suficiente para quebrar a lactose; portanto, ele pode viajar pelo intestino e causar inchaço, náusea ou diarréia.
