Se o seu médico recentemente diagnosticou você com diabetes tipo 2, é normal ter dúvidas sobre suas opções alimentares. Os carboidratos aumentam o açúcar no sangue mais do que outros componentes alimentares, portanto, além de fazer escolhas alimentares saudáveis, você deve controlar sua ingestão de carboidratos. A boa notícia é que, como diabético tipo 2, você é incentivado a comer frutas. Fornece vitaminas, minerais e nutrientes essenciais, como fibras.
Get Fruity
Como diabético tipo 2, não há restrições quanto ao tipo de fruta que você pode comer, então vá em frente e desfrute de uma variedade de suas frutas favoritas. Você pode escolher frutas frescas ou congeladas. Você também pode ter frutas enlatadas, mas verifique se elas não contêm açúcares adicionados. É melhor evitar bebidas de frutas e ficar com frutas inteiras. As bebidas de frutas podem aumentar o açúcar no sangue muito rapidamente e podem conter calorias em excesso devido ao açúcar adicionado.
Frutas para escolher
Como você não é limitado, pode explorar e experimentar uma grande variedade de frutas para determinar quais você mais gosta. Dessa forma, você pode adicionar seus favoritos à sua lista de compras semanal. Frutas comuns incluem ameixas, pêssegos, mangas, peras, kiwi, uvas, laranjas e bananas. Você também pode desfrutar de uma variedade de frutas e melões. Frutos secos oferecem outra opção, mas geralmente contêm calorias mais concentradas. Isso significa que o tamanho da porção é menor e pode ser menos satisfatório que a fruta fresca.
A imagem de carboidratos
A fruta conta para o seu objetivo diário de carboidratos. Se o seu médico ainda não estabeleceu uma meta individualizada para você, 45 a 60 gramas de carboidrato por refeição é um bom ponto de partida, de acordo com a American Heart Association. Você pode precisar de mais ou menos, dependendo de como o diabetes é gerenciado. Uma boa regra é encher metade do seu prato com frutas e legumes, recomenda a Academia de Nutrição e Dietética. Se você está comendo frutas como lanche, combine-as com alimentos ricos em proteínas e baixo teor de gordura, como iogurte desnatado ou algumas de suas nozes favoritas.
Dicas para incorporar frutas
Você precisará estar ciente de quantos carboidratos você come ao longo do dia. É melhor ter uma idéia básica da quantidade típica de frutas que os carboidratos contêm. Um pequeno pedaço de fruta inteira, ou meia xícara de fruta congelada ou enlatada, contém aproximadamente 15 gramas de carboidrato. Quando se trata de frutas e melões, o tamanho típico da porção é de 6 a 8 onças, ou de três quartos a 1 xícara. Em comparação, 2 colheres de sopa de frutas secas contêm 15 carboidratos.
