As vitaminas regulam vários aspectos da sua saúde e uma insuficiência em qualquer uma das várias vitaminas essenciais tem efeitos adversos à saúde. Um possível sinal de insuficiência vitamínica é a falta de ar, que pode se desenvolver devido a vários distúrbios relacionados à deficiência de vitamina. Especificamente, a ingestão insuficiente de duas vitaminas essenciais pode causar falta de ar.
Vitamina C
A deficiência crônica de vitamina C causa escorbuto, um distúrbio relacionado ao tecido ósseo enfraquecido, perda de cabelo, inchaço nas articulações, sangramento anormal da gengiva e perda dentária. Além disso, indivíduos que sofrem de escorbuto também desenvolvem má circulação e podem desenvolver falta de ar, fadiga e tontura devido à falta de fluxo sanguíneo adequado. Se não for tratado, o escorbuto pode ser fatal. O Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual do Oregon indica que os homens precisam de 90 mg de vitamina C diariamente, enquanto as mulheres precisam de 75 mg por dia para evitar uma deficiência de vitamina C.
Vitamina b12
Outro tipo de insuficiência vitamínica que pode levar à falta de ar é a deficiência de vitamina B-12 ou cobalamina. A vitamina B-12 contribui para vários processos fisiológicos, incluindo a produção de energia a partir de nutrientes nos alimentos, a produção de certos aminoácidos e a geração de hemoglobina - a proteína de transporte de oxigênio na corrente sanguínea, explica o Instituto Linus Pauling na Universidade Estadual de Oregon. A deficiência de vitamina B-12 pode diminuir o fluxo de oxigênio para os tecidos, causando anemia que leva à falta de ar, além de fadiga e fraqueza. Para evitar falta de ar devido à deficiência de vitamina B-12, consuma pelo menos 2, 4 mcg da vitamina diariamente a partir de fontes alimentares de suplementos vitamínicos, recomenda o Centro Médico da Universidade de Maryland. À medida que envelhece, você pode precisar de ingestão adicional de vitamina B-12 através de alimentos ou suplementos fortificados.
Folato
Conseguir folato suficiente em sua dieta também ajuda a combater a falta de ar porque, como uma deficiência de vitamina B-12, a deficiência de folato também pode causar anemia. O folato desempenha um papel fundamental na produção de glóbulos vermelhos, porque ajuda o corpo a processar o DNA e as proteínas necessárias para o crescimento de novas células, e baixos níveis de folato podem causar anemia megaloblástica - uma doença caracterizada por glóbulos vermelhos excessivamente grandes e disfuncionais. Se você desenvolver anemia por deficiência de folato, sentirá fadiga e perderá o fôlego com facilidade, e poderá desenvolver uma tez pálida. A inclusão de 400 microgramas de folato em sua dieta ajuda a combater uma deficiência.
Alimentos para prevenir a insuficiência de vitaminas
Você pode evitar uma insuficiência de vitamina C consumindo várias porções de produtos por dia. Muitas frutas e legumes contêm ácido ascórbico, portanto, uma dieta baseada nesses alimentos ajuda a prevenir a deficiência de vitamina C. Abacaxi, pimenta vermelha, morangos, laranjas e outras frutas cítricas fornecem fontes particularmente ricas de vitamina C. Uma variedade de alimentos de origem animal contém vitamina B-12, incluindo carnes, peixes, laticínios e ovos. Para o B-12 favorável ao vegetariano, recorra a leveduras nutricionais, cereais enriquecidos ou alternativas de leite enriquecido. Aumente sua ingestão de folato com nozes, legumes e legumes - as lentilhas fornecem quantidades especialmente grandes de folato.