Suplementos de proteína de soro de leite e suplementos de ganho de peso são considerados úteis para levantamento de peso e outras atividades atléticas devido ao seu teor de proteína. No entanto, os dois suplementos têm perfis nutricionais significativamente diferentes, o que os torna úteis para diferentes objetivos. Embora o ganho de peso e a proteína do soro de leite possam ajudar em seus objetivos de condicionamento físico, você deve consultar um médico antes de usar estes ou outros suplementos.
Conteúdo calórico
Os ganhadores de peso e a proteína do soro diferem significativamente no conteúdo calórico. Como o nome indica, os ganhadores de peso destinam-se a ajudar no ganho de peso, por isso são ricos em calorias. Os ganhadores de peso podem ter entre 500 e 2.600 calorias por porção. Enquanto isso, um pó típico de proteína de soro de leite contém cerca de 120 calorias.
Teor de proteína
Os ganhadores de peso são tipicamente mais ricos em proteínas do que os suplementos de proteína de soro de leite. No entanto, o conteúdo de proteínas compreende uma porcentagem significativamente maior de suplementos de proteína de soro de leite do que os que aumentam de peso. Um ganhador de peso com menos calorias pode conter 35 gramas de proteína, enquanto um ganhador de peso com mais calorias pode fornecer 100 gramas de proteína. No entanto, dadas as quantidades calóricas de 620 e 1.860, a proteína compreende apenas 22, 5 e 21, 5 por cento das calorias desses ganhadores. Enquanto isso, um pó de proteína de soro de leite com 120 calorias normalmente contém 24 gramas de proteína, o que significa que a proteína compreende 80% das calorias.
Teor de gordura
A gordura é rica em calorias, por isso é incluída nos suplementos para ganho de peso; um ganhador de peso pode ter entre 4 e 29 gramas de gordura. Embora a gordura às vezes seja evitada nas dietas, a gordura é vital para a saúde adequada, pois ajuda o corpo a absorver nutrientes e incentiva o crescimento adequado. Os suplementos de proteína de soro de leite normalmente contêm muito pouca gordura, cerca de 1 grama por porção.
Teor de carboidratos
Como a proteína do soro de leite deve ser uma fonte de proteína e pouco mais, esses suplementos contêm muito pouco carboidrato, cerca de 3 gramas por porção. Os ganhadores de peso contêm altos níveis de carboidratos, pois isso ajuda a aumentar o conteúdo calórico. Um ganhador de peso pode conter entre 58 gramas e 391 gramas de carboidratos por porção. Além de fornecer calorias, os carboidratos fornecem energia ao seu corpo. Nem todos os carboidratos são benéficos, e você deve limitar sua ingestão de açúcar. Limite a adição de açúcares entre 6 e 10% da sua ingestão calórica total.