A controvérsia envolveu mega doses de vitamina C desde que Linus Pauling, vencedor do Prêmio Nobel, defendeu a prática na década de 1950. Mais de meio século depois, a controvérsia continua a reinar. De fato, expandiu-se muito além da utilidade da vitamina C na prevenção ou cura de resfriados, o que permanece um problema incerto. Nos últimos anos, alguns profissionais médicos argumentaram que as mega doses de vitamina C podem ser um tratamento eficaz para câncer e doenças cardíacas, pelo menos em alguns casos. A controvérsia é particularmente confusa porque os resultados da pesquisa estão em todo o mapa.
Benefícios Conhecidos
A vitamina C é um remédio comprovado para o escorbuto, uma descoberta que foi estabelecida no século XVIII. No entanto, não é necessário que aqueles que sofrem de escorbuto tomem mega doses para curar a doença. Como um artigo do jornal londrino "The Independent" afirmou, "apenas uma porção de limão foi mostrada para evitar o escorbuto". E a partir de 2011, é tudo o que os cientistas sabem ao certo sobre os benefícios da vitamina C, em doses regulares ou em mega doses.
Benefícios alegados
Os defensores das mega doses de vitamina C afirmam que grandes infusões, por via oral ou por via intravenosa, podem prevenir ou curar todos os tipos de doenças, e em muitos casos eles têm alguma evidência para apoiar seus pontos de vista. As mega doses de vitamina C são recomendadas para a saúde do coração por pessoas como o cardiologista Thomas Levy, que também acredita que pessoas com doenças que variam de câncer a AIDS e ao resfriado comum também podem se beneficiar das mega doses de vitamina C. O Dr. Julian Kenyon, da Dove Clinic, na Grã-Bretanha, também favorece mega doses de vitamina C para pacientes com câncer.
Pesquisa
Pesquisas sobre os benefícios da vitamina C para a saúde do coração produziram resultados variados. Em 2004, por exemplo, o "Jornal da American College of Nutrition" relatou que mega doses de vitamina C diminuíram os níveis sanguíneos de uma proteína ligada à inflamação, o que aumenta o risco de doença cardíaca. No entanto, os suplementos de vitamina C, quando administrados a pacientes com doenças cardíacas e medicamentos anti-colesterol, diminuíram os bons números de colesterol dos pacientes. Em praticamente todos os outros estudos sobre os benefícios das mega doses de vitamina C, variando de câncer a catarata e resfriado comum, os estudos clínicos têm sido contraditórios ou inconclusivos.
Efeitos colaterais
A vitamina C é considerada geralmente segura nas doses recomendadas. A quantidade máxima recomendada é de 2.000 miligramas por dia. Mega doses de vitamina C, no entanto, excedem bastante essa quantidade. Alguns tratamentos para pacientes com câncer, por exemplo, variam até 75 gramas por dia. Mega doses de vitamina C podem causar efeitos colaterais relativamente menores, como náusea, azia, diarréia e dores de cabeça, e efeitos colaterais graves, como coágulos sanguíneos, pedras nos rins e deficiências na função renal. Se você está pensando em tomar mega doses de vitamina C por qualquer motivo, consulte seu médico antes de fazê-lo.
