O chá preto é uma das bebidas quentes mais comumente consumidas no mundo e, quando fabricadas e depois refrigeradas, muitas as apreciam na forma de chá gelado. Se você compra chá como saquinhos de chá para fabricação de cerveja ou compra chá preparado na geladeira em supermercados, encontrará muitas opções de aromatizantes que tornam o chá mais interessante. Chá com sabor de pêssego está prontamente disponível e saboroso. Os perfis nutricionais - e os benefícios à saúde - desses diferentes tipos de chá variam de acordo com a adição de adoçante ou desnatadeira.
Informação nutricional: Chá preto de pêssego em saco
O chá preto de pêssego vendido em saquinhos de chá para fabricação de cerveja tem um perfil nutricional muito semelhante ao chá preto comum. Quando você fabrica chá preto pêssego a partir de sacos usando água destilada ou da torneira, uma xícara de chá de 30 ml contém apenas 2 calorias, de acordo com o USDA. No caso do chá preto Ginger Peach Apricot da marca Teavana, o Nutritionrank.com relata que não há calorias em uma xícara de chá. O chá preto de pêssego fabricado não contém gordura, fibra alimentar ou açúcar e tem menos de 1 grama de carboidrato em cada xícara. Se você adicionar adoçantes como açúcar ou mel, o teor calórico do chá aumentará. A adição de cremes, laticínios ou leite de soja aumentará o teor de calorias, gorduras e proteínas do chá.
Informação Nutricional: Chá Preto de Pêssego Engarrafado
Chás pretos e verdes com sabor são frequentemente pré-embalados e vendidos como bebidas frias na seção de refrigerantes de supermercados e lojas de conveniência. Muitas vezes, esse tipo de chá com sabor engarrafado contém uma quantidade significativa de açúcar ou adoçante artificial. Isso aumenta as calorias e carboidratos totais presentes na bebida. Por exemplo, a bebida engarrafada Archer Farms Peach Black Tea contém 70 calorias e 16 gramas de carboidratos em cada garrafa.
Benefícios nutricionais
O chá preto de pêssego, sem adoçantes ou cremes, é benéfico se você estiver tentando perder peso ou controlar o peso, limitando sua ingestão calórica diária. Este tipo de chá é praticamente livre de calorias e fornece uma opção de bebida quente ou fria sem adicionar calorias. Os chás fabricados e engarrafados praticamente não contêm gordura - outro benefício nutricional se você seguir uma dieta com pouca gordura. Os chás engarrafados podem ter mais calorias do que os chás fabricados, mas mesmo um chá engarrafado contém significativamente menos calorias do que uma bebida com refrigerante adoçada, como uma cola. Beber chá de pêssego engarrafado em vez de refrigerantes regularmente pode economizar muitas calorias ao longo do tempo.
Benefícios da cafeína
Seja fabricado ou engarrafado, o chá preto pêssego normalmente contém cafeína. A menos que os saquinhos de chá ou a garrafa estejam marcados como "sem cafeína" ou "descafeinado", você pode assumir que o chá contém um pouco de cafeína. A cafeína pode ter um pequeno efeito benéfico nos seus esforços para perder peso, de acordo com a edição de abril de 2010 do "International Journal of Obesity". A curto prazo, a cafeína no chá pode funcionar como um inibidor de apetite e pode dar um rápido impulso ao seu metabolismo. A cafeína também tem efeitos diuréticos em certas pessoas, o que significa que você pode perder peso da água através do aumento da micção. No entanto, a pesquisa sobre cafeína e perda de peso não é definitiva, e são necessários mais estudos para entender as conexões entre cafeína e perda de peso.
Benefícios antioxidantes
Chá preto e chá verde têm propriedades antioxidantes. Os antioxidantes protegem sua saúde de determinadas maneiras - especificamente, reduzindo o risco de doenças cardíacas ou certos tipos de câncer. De acordo com um estudo publicado na edição de maio de 2000 do "International Journal of Food Sciences and Nutrition", as propriedades antioxidantes do chá variam de acordo com os meios de preparação. O chá preto fabricado a partir de folhas tem uma maior concentração de flavonóides - antioxidantes do chá - do que o chá preto fabricado a partir de sacos. A adição de leite ou creme reduz o conteúdo de flavonóides do chá. Para obter o máximo efeito antioxidante do chá preto pêssego, prepare o chá das folhas em vez de usar sacolas ou bebidas engarrafadas preparadas.
