As passas são um doce natural, mas podem não ser apreciadas se você tiver uma reação alérgica após consumir os frutos secos. As passas são feitas de uvas secas e não são consideradas alérgenos alimentares comuns, embora qualquer alimento possa desencadear uma reação alérgica. É possível que, se você tem alergia ao mofo, desenvolva uma reação alérgica depois de comer passas, de acordo com a Cleveland Clinic. Marque uma consulta com um alergista para determinar a causa dos seus sintomas.
Alergia à Passa
Uma alergia a passas ocorre quando, em vez de seu sistema imunológico identificar as proteínas na passura como seguras, ela reage erroneamente como se fosse prejudicial. A função do sistema imunológico é manter o corpo protegido de organismos infecciosos, como vírus, bactérias e toxinas. Quando o seu sistema imunológico confunde as proteínas das passas como perigosas, agentes de combate à doença chamados anticorpos são criados para destruir a substância. A imunoglobulina E são os anticorpos específicos produzidos pelo organismo para combater um alérgeno alimentar. Esses anticorpos causam uma reação química em cadeia por todo o corpo que causa a maioria dos sintomas de alergia.
Sintomas
Os sintomas de alergia a passas são resultado do aumento da histamina nos tecidos moles. Os anticorpos IgE se comunicam com os glóbulos brancos, localizados nos tecidos moles, que produzem histamina para proteger o corpo. A histamina causa dilatação dos vasos sanguíneos, contração dos pulmões e aumento da produção de muco. Essas alterações no corpo podem causar congestão nasal, coriza, olhos lacrimejantes, dificuldade em respirar, pieira, tosse, aperto no peito, diarréia, vômito, náusea, dor de estômago, erupções cutâneas, eczema, urticária, alteração na freqüência cardíaca e tontura..
Considerações sobre alergia ao molde
As alergias a mofo são comuns, mas são tipicamente categorizadas com febre do feno ou alergia no ar. O mofo está presente em vários lugares e pode ser encontrado em algumas frutas secas, incluindo passas. Se você tem alergia a fungos, converse com seu médico sobre a implementação de uma dieta alimentar de eliminação. Se você é alérgico ao mofo, pode comer uvas, mas não passas, devido à possível presença de mofo nas passas.
Tratamento
Uma vez identificada a causa exata da alergia, seu médico recomendará evitar todos os alérgenos conhecidos. Se você acidentalmente ingerir passas ou esporos de mofo, poderá tomar um anti-histamínico de venda livre para reduzir seus sintomas. Outros medicamentos podem incluir analgésicos, descongestionantes e cremes tópicos para esteróides. Não use nenhum medicamento sem consultar o seu médico.
