O suco puro de cranberry - o suco sem açúcar de cranberries - é frequentemente usado para tratar infecções do trato urinário, embora não seja comprovado clinicamente se é eficaz. Mas o suco de cranberry tem outros atributos de saúde, como rico em vitaminas e minerais, e pode melhorar a saúde do coração.
Gorjeta
O suco de cranberry puro contém os minerais cálcio, magnésio, potássio, selênio, ferro e zinco e é uma boa fonte de 15 vitaminas essenciais, incluindo as vitaminas C, B6, B12, E, K e A, além de tiamina, niacina e riboflavina. Também pode desempenhar um papel na melhoria da saúde do coração.
Benefícios Cranberry
Cranberry, um arbusto nativo da América do Norte, cresce em toda a América do Norte e produz bagas vermelhas azedo onipresentes para a mesa do Dia de Ação de Graças na forma de molho ou sobremesas. O suco de cranberry também é popular e amplamente disponível nas lojas, geralmente adoçado com adição de açúcar ou outro suco de frutas, como maçã ou uva.
O suco puro de cranberry - vendido como suco sem açúcar de cranberries - é frequentemente usado como um complemento dietético para tratar ou prevenir infecções do trato urinário (ITU), de acordo com o Centro Nacional de Saúde Integrativa e Complementar (NCCIH). Os cranberries ou as folhas da planta do cranberry têm sido utilizados na medicina tradicional para tratar problemas de bexiga, estômago e fígado, feridas e diabetes.
Um estudo publicado na edição de maio de 2016 da revista AgResearch mostrou que beber dois copos de suco de cranberry por dia reduziu vários fatores de risco para doenças cardiovasculares, diabetes e derrame.
O suco de cranberry puro se distingue de outros sucos produzidos comercialmente pela falta de açúcar adicionado. Também é nutricionalmente benéfico. O USDA mostra que o suco de cranberry sem açúcar contém os minerais cálcio, magnésio, potássio, selênio, ferro e zinco e é uma boa fonte de 15 vitaminas essenciais, incluindo as vitaminas C, B6, B12, E, K e A, bem como tiamina, niacina e riboflavina.
Uma porção de 1 xícara de suco de cranberry sem açúcar contém 116 calorias, quase um grama de proteína e 30 gramas de carboidratos, de acordo com o USDA. Embora não seja açucarado, o suco puro de cranberry contém 30 gramas de açúcar natural.
Os suplementos de cranberry também estão disponíveis na forma de comprimidos, extratos, pó e cápsulas de cranberry.
Desvantagens de beber suco de cranberry
Beber suco de cranberry puro é geralmente considerado seguro, observa o NCCIH, embora o consumo em grandes quantidades possa causar dor de estômago e, com o tempo, aumentar o risco de pedras nos rins. Grandes doses de cranberry podem alterar os níveis de varfarina, um anticoagulante (mais fino do sangue).
Embora o tratamento de cranberry para ITU seja freqüentemente empregado, um artigo publicado pela Cleveland Clinic argumenta que beber suco de cranberry ou tomar suplementos de cranberry provavelmente não ajuda. Os cranberries contêm um ingrediente ativo, as proantocianidinas do tipo A (PACs), que podem impedir a aderência de bactérias à parede da bexiga. O artigo cita o urologista Courtenay Moore, MD, que afirma que não há quantidade suficiente desse ingrediente ativo em sucos ou suplementos para prevenir ou curar ITUs.
A Escola de Medicina e Saúde Pública da Universidade de Wisconsin afirma que não há evidências de que o cranberry possa curar uma UTI. Mas se você quiser experimentar, a escola recomenda beber suco de cranberry puro e menciona que beber um coquetel de suco de cranberry não terá mais efeito sobre a UTI do que beber outro tipo de suco de fruta.
Uma Carta de Saúde da Universidade de Harvard também detalha que as evidências sobre se o suco de cranberry ajuda a prevenir infecções do trato urinário são misturadas, relatando que muitos sucos de cranberry disponíveis no mercado podem ter alto teor de açúcar e calorias.