As ginastas são normalmente consideradas atletas de força, com o objetivo de maximizar poder e força, de acordo com a USA Gymnastics. Isso ocorre porque a ginástica é um esporte anaeróbico, que é baseado na força, em oposição aos esportes aeróbicos, que exigem resistência. Como as ginastas precisam de combustível que promova explosões de poder e força, sua dieta normalmente é rica em proteínas, e elas obtêm um equilíbrio de carboidratos e gorduras saudáveis, de acordo com Dan Benardot, autor de "Nutrição para atletas sérios". O esporte da ginástica exige ter uma estrutura magra com baixa gordura corporal e uma alta proporção de massa magra, para que as ginastas se concentrem em alimentos ricos em nutrientes.
Embalagem da proteína
A proteína desempenha um papel crucial na dieta de uma ginasta. As ginastas de elite costumam treinar até 30 horas por semana e precisam de muita proteína para alimentar o treinamento e impedir a quebra muscular. Isso vem das claras de ovos, carnes magras, como frango e peru, uma variedade de peixes e frutos do mar, nozes e sementes, proteína do leite de laticínios com pouca gordura, feijão e proteína de soja dos alimentos de soja. As ginastas geralmente complementam sua dieta com proteína em pó de alta qualidade, já que a demanda de seus corpos por proteína é alta.
Mantendo-o complexo
Os carboidratos ajudam seu corpo a acumular glicogênio muscular - uma forma de armazenamento de energia - e fornecem combustível imediato. Carboidratos complexos são o nome do jogo quando se trata da dieta de uma ginasta. Esses tipos de carboidratos são de digestão lenta, portanto fornecem as ginastas de energia sustentada que precisam para alimentar suas rotinas de treinamento e competições. As ginastas recebem carboidratos complexos a partir de grãos integrais, como macarrão de trigo integral, aveia e outros cereais integrais, pão integral, legumes, arroz integral e legumes, principalmente da variedade amiláctica, de acordo com Fred Brouns, autor de "Essentials de nutrição esportiva ".
Sim, há um lugar para gordura
Como as ginastas devem manter uma estrutura magra com pouca gordura corporal para obter o melhor desempenho, muitas assumem que as ginastas tentam evitar a gordura. A gordura da dieta, no entanto, ajuda a amortecer as articulações, que sofrem o impacto da pressão; ajudar a absorver vitaminas lipossolúveis; e forneça almofada para seus órgãos. As ginastas concentram-se em gorduras saudáveis e obtêm-nas a partir de óleos vegetais, como oliva, linhaça e sementes de chia, nozes, frutas como abacate e coco e peixes gordurosos como salmão.
Escolhendo Lanches
As ginastas costumam levar lanches para que possam fornecer combustível contínuo ao corpo. As lanchonetes multigrain e as barras energéticas de alta proteína são portáteis e convenientes. Eles também podem transportar nozes, sementes e vegetais, como cenoura e aipo picados, ou iogurte com pouca gordura, juntamente com algumas frutas, como bananas. É essencial levar lanches para que você esteja pronto, caso seus níveis de energia caiam ou a fome aconteça durante as refeições.
