Os espasmos esofágicos ocorrem quando os músculos do esôfago se contraem e causam dor. Eles podem levar a problemas com a deglutição, e uma dieta leve pode reduzir o risco para eles. Você pode achar que alguns alimentos em sua lista de alimentos permitidos tendem a desencadear espasmos esofágicos quando você os come, e a melhor abordagem é evitar esses alimentos.
Proteínas magras
Você pode ter proteínas magras, como frango, peixe, ovos, tofu e marisco, além de laticínios com pouca gordura, como leite e iogurte, de acordo com o University of Maryland Medical Center. Cozinhe bem a carne e grelhe, cozinhe no vapor ou asse para não adicionar gordura. Evite laticínios integrais, como sorvete, queijos fortes, como queijo bleu, laticínios com nozes ou frutas secas e carnes defumadas ou curadas.
Frutas e vegetais
Você pode comer mais frutas e legumes cozidos e enlatados e seus sucos, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Não coma a pele ou as sementes das frutas, pois elas podem apresentar arranhões e provocar espasmos no esôfago ao engoli-las. Não coma frutas ou vegetais crus ou batatas fritas e evite vegetais que possam causar gases, como brócolis, pepino, couve e milho. Evite vegetais altamente temperados, como chucrute ou picles, porque podem causar espasmos.
Grãos
Uma dieta leve para espasmos do esôfago permite grãos refinados, que são mais fáceis para o esôfago do que os grãos integrais, porque eles não têm tanta fibra quanto os grãos integrais. Você pode comer pão branco, biscoitos e massas, bem como cereais cozidos e macios, como creme de trigo, de acordo com a Universidade de Maryland. Não tenha produtos integrais ou de farelo, como cereais matinais, pão integral ou macarrão integral e escolha apenas pães sem sementes ou nozes.
Líquidos e Soft Foods
Uma dieta branda permite que o chá e o caldo sejam fracos, e você também pode ter pudins e cremes, de acordo com o Centro Médico da Universidade de Maryland. Você pode ter manteiga de amendoim cremosa, mas não crocante. Evite alimentos quentes, como sopa, chá ou café, bem como alimentos frios, como sorvetes ou bebidas geladas, pois podem causar espasmos esofágicos. Além disso, o vinho tinto pode ser um gatilho para espasmos esofágicos. Não tome bebidas com cafeína, como café, chá ou chocolate quente.
