Talvez você tenha um evento chegando e precise vestir um vestido, o mais rápido possível. Você acha que vai parar de comer, e isso fará o truque. Mas ficar sem comida pode ter alguns efeitos colaterais desconfortáveis a curto prazo e efeitos colaterais a longo prazo mais graves que podem impedir seus objetivos de perda de peso.
Gorjeta
Como funciona a perda de peso
A premissa básica da perda de peso é reduzir sua ingestão calórica abaixo do seu gasto calórico para perder peso, mas não é tão simples assim. Perda de peso e perda de gordura são duas coisas diferentes, mas as pessoas costumam usá-las alternadamente. Seu peso é o número que você vê na balança; inclui não apenas a gordura corporal - as coisas deliciosas das quais você deseja se livrar -, mas também ossos, órgãos e tecido conjuntivo, incluindo o sangue. Você também carrega bastante peso da água.
O objetivo da perda de peso saudável é queimar gordura, mas preservar o máximo possível de sua massa magra - e proteger a saúde de seus órgãos e outros tecidos. Quando você reduz calorias de forma conservadora, seu corpo é capaz de se adaptar às mudanças e continuar trabalhando normalmente. Quando você corta a maioria ou todas as suas calorias, seu corpo se decompõe o que puder encontrar para obter energia.
Dieta de jejum a curto prazo
Embora ele possa encontrar fontes alternativas de energia por um curto período de tempo, aproveitando as reservas magras de músculos e gorduras, seu corpo precisa trabalhar muito para obter a energia necessária. Portanto, o efeito colateral mais comum de uma dieta em jejum é a fadiga - tanto física quanto mental. Seu cérebro precisa de um fluxo constante de glicose para funcionar de maneira eficaz e, de acordo com a Academia de Nutrição e Dietética, a falta de comida pode fazer com que você perca sua vantagem mental.
Você também pode experimentar constipação, diarréia e náusea. Apenas as dores de fome sozinhas podem ser muito desconfortáveis.
E, apesar de todo esse problema, você não perderá muita gordura com uma dieta estrondosa - ou sofrerá uma queda rápida. Você pode ver o número na escala diminuir, mas isso se deve principalmente à perda de carboidratos armazenados, peso da água e alguma massa muscular magra, de acordo com um artigo de pesquisa publicado no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics em junho de 2014. Relativamente pouco a perda de peso inicial é gorda.
Dieta em jejum por períodos mais longos
Seu corpo começará a queimar gordura mais rapidamente após vários dias ou semanas. Mas você também continuará perdendo massa muscular. A Academia de Nutrição e Dietética explica que, quando você não come o suficiente, seu corpo entra no modo de inanição, no qual quebra os músculos para acessar a glicose armazenada que pode ser usada como energia.
Para economizar energia, seu corpo começará a desacelerar ou desligar os sistemas de órgãos e as funções corporais. Os sintomas que podem resultar disso incluem:
- Angústia gastrointestinal
- Sentindo frio o tempo todo
- Depressão
- Ansiedade
- Desmaio
- Perda de menstruação
- Perda de cabelo
- Erosão dentária e dor dentária
- Pele seca
- Unhas secas e quebradiças
- Desbaste e perda de cabelo
- Inchaço nas glândulas salivares
- Crescimento de pêlos finos no corpo
- Má cicatrização de feridas
- Infecções frequentes
Deficiências nutricionais do jejum
Muitos dos efeitos colaterais de não comer são devidos a deficiências nutricionais. Seu corpo precisa de proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais para funcionar corretamente. Sem esses nutrientes, seus sistemas orgânicos não podem fazer o trabalho deles.
Por exemplo, sem vitamina B12 suficiente e ferro mineral, seu corpo não pode produzir os glóbulos vermelhos que transportam oxigênio por todo o corpo. Isso resulta em uma condição chamada anemia que causa sintomas como fadiga crônica, fraqueza muscular, língua suave e sensível e batimentos cardíacos acelerados.
A deficiência de proteína afeta todos os sistemas orgânicos, uma vez que a proteína é o alicerce de todas as células e tecidos do corpo. A falta de proteína resulta em perda de massa muscular, aumento de infecções devido ao mau funcionamento do sistema imunológico, uma barriga grande que se destaca, erupção cutânea, edema e letargia ou apatia.
Deficiências nos minerais cálcio e vitamina D resultam em perda de densidade óssea. Seus ossos podem se tornar quebradiços e quebrar facilmente. A deficiência severa de vitamina D pode causar uma condição conhecida como raquitismo, na qual os ossos se tornam macios e flexíveis. Outra condição causada pela grave deficiência de vitamina D é a osteomalácia, que causa ossos e músculos enfraquecidos e dores musculares.
Baixos níveis de vitamina C causam escorbuto, cujos primeiros sinais incluem fadiga, mal-estar e gengivas doloridas. À medida que a deficiência progride, a capacidade do corpo de produzir colágeno é prejudicada, enfraquecendo os tecidos conjuntivos que causam alterações na pele e nos cabelos, dor nas articulações, depressão, gengivas inchadas que sangram com facilidade e perda de dentes, relata o National Institutes of Health.
Atenção
A anorexia nervosa é uma condição séria na qual as pessoas param de comer ou limitam severamente sua ingestão de calorias devido a um intenso medo de ganho de peso. Basicamente, uma forma de auto-inanição, a anorexia é um mecanismo de enfrentamento que algumas pessoas usam para lidar com a dor emocional. Se não tratada, a anorexia pode levar a graves consequências para a saúde e morte.
Melhor maneira de perder peso
Ficar faminto na esperança de perder peso é prejudicial ao seu bem-estar físico e mental. Embora você possa perder gordura e parecer mais magro, o restante da aparência sofrerá quando você perder o tônus muscular, e sua pele e cabelos ficarem secos e quebradiços.
Você pode obter os resultados da perda de peso que deseja, sentir-se e ter uma aparência saudável enquanto faz isso, seguindo uma dieta balanceada e suficiente em calorias que fornece todos os nutrientes necessários. Cortar junk foods que são ricos em calorias e pobres em nutrientes e substituí-los por alimentos frescos e integrais que são densos em nutrientes ajudará a criar um déficit calórico suficiente para perder gordura.
Comer proteína suficiente o ajudará a manter a massa muscular à medida que você perde peso, e carboidratos complexos de frutas, legumes e grãos integrais lhe darão energia para se exercitar regularmente para queimar calorias e construir músculos.
