Seu corpo é mais capaz de usar algumas formas de vitamina E do que outras. Enquanto a vitamina E ocorre em oito formas químicas naturais, apenas uma forma chamada alfa-tocoferol atende aos requisitos humanos. É por isso que as recomendações de ingestão dietética de vitamina E são baseadas exclusivamente em alfa-tocoferol. O alfa-tocoferol vem em mais de uma forma, incluindo acetato de d-alfa e dl-alfa-tocoferol. O conteúdo de vitamina E dos suplementos e alimentos está listado nos rótulos das unidades internacionais.
D-alfa-tocoferol
Suplementos feitos de fontes totalmente naturais contêm d-alfa-tocoferol. Isso também é conhecido como RRR-alfa-tocoferol. O D-alfa-tocoferol é a forma mais biodisponível do alfa-tocoferol, o que significa que é o tipo preferido para uso pelo seu corpo e é melhor absorvido e utilizado do que outras formas. Para calcular a quantidade desse formulário que está biodisponível, use a seguinte fórmula: número de unidades internacionais vezes 0, 67 é igual aos miligramas que são biodisponíveis. Por exemplo, 100 unidades internacionais vezes 0, 67 é igual a 67 miligramas.
Dl-alfa-tocoferol
Dl-alfa-tocoferol é uma forma sintética de alfa-tocoferol. Essa forma sintética de alfa-tocoferol é menos biodisponível que o d-alfa-tocoferol e é apenas metade da sua potência, observa o Instituto Linus Pauling da Universidade Estadual do Oregon. Esta forma de alfa-tocoferol é freqüentemente encontrada em suplementos nutricionais e alimentos fortificados. Para calcular a quantidade desse formulário que está biodisponível, use a seguinte fórmula: número de unidades internacionais vezes 0, 45 é igual aos miligramas que são biodisponíveis. Por exemplo, 100 unidades internacionais vezes 0, 45 é igual a 45 miligramas.
Acetato
Quando você vê a palavra acetato no final, significa que seu suplemento de alfa-tocoferol está na forma éster. Os ésteres são mais resistentes à oxidação que os tocoferóis não testados, prolongando a vida útil do suplemento. A biodisponibilidade desta forma de vitamina é igual à forma livre de alfa-tocoferol.
Considerações
Use d-alfa tocoferol se você estiver suplementando durante a gravidez porque é transferido de você para seu bebê três vezes melhor que o dl-alfa tocoferol sintético, recomenda "O fator de vitamina E", de Andreas M. Papas. No entanto, discuta a suplementação com seu médico primeiro. Consulte também o seu médico sobre a dosagem adequada durante a gravidez.
A dose diária recomendada de vitamina E, ou alfa-tocoferol, é de 15 miligramas, ou 22, 4 unidades internacionais. Os suplementos de vitamina E, em geral, contêm 100 unidades internacionais a 1.000 unidades internacionais de alfa-tocoferol. A vitamina E está contida em muitos alimentos, incluindo girassóis, amendoins, espinafre, tomate, manga e óleo de soja.
