A única maneira de perder peso é gastar mais calorias do que você consome dos alimentos, para que seu corpo possa queimar as reservas de gordura. Substituir alimentos com alto teor calórico por alimentos com baixo teor calórico, que também são ricos em fibras e, portanto, mais recheios, ajudarão a criar esse déficit calórico. O melaço de Blackstrap contém 60 calorias em cada porção de colher de sopa, o que o torna um alimento altamente calórico. Embora contenha mais nutrientes do que o açúcar branco, usar o melaço como substituto do açúcar branco ou incorporá-lo à sua dieta de forma alguma não ajudará a perder peso.
Informação nutricional
O melaço de Blackstrap é feito fervendo o xarope de açúcar de cana cru três vezes até que se torne um líquido espesso e escuro que se torna nutricionalmente mais rico com o terceiro furúnculo. Uma colher de sopa de melaço contém 14 gramas de carboidratos. Não é uma fonte de proteína ou gordura, mas é uma boa fonte de micronutrientes. Apenas uma colher de sopa fornece 20% de suas necessidades diárias de potássio, 10% de suas necessidades diárias de cálcio e vitamina B-6 e 15% de suas necessidades diárias de ferro, com base em uma dieta de 2.000 calorias. Se você consome melaço de tira preta e está tentando perder peso, ele deve ser substituído apenas por açúcar branco, e não por adição, já que o melaço ainda conta como adição de açúcar, fornecendo muitas calorias sem preenchê-lo acima.
