O suco de frutas é uma parte nutritiva da sua dieta diária que contém muitas vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais e pode reduzir o risco de doenças crônicas, como doenças cardiovasculares, câncer, diabetes tipo 2, osteoporose e pedras nos rins. O ferro é um mineral que faz parte da hemoglobina, uma molécula que transporta e armazena oxigênio no corpo e parte de uma enzima que sintetiza o DNA. Alguns tipos de suco de frutas contêm ferro.
Suco de uva
O suco de uva é uma bebida doce e refrescante, carregada de nutrientes. Uma xícara de suco de uva fornece 152 calorias e contém ferro, potássio, manganês, cálcio, magnésio, vitaminas do complexo B e antioxidantes, incluindo vitamina C, resveratrol, quercetina e ácidos fenólicos. Pesquisa de R. Krikorian publicada no "British Journal of Nutrition" em 2010 relata que o suco de uva Concord contém compostos de polifenóis que possuem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e, quando fazem parte de uma dieta diária, podem reduzir a pressão sanguínea e o risco de doenças cardiovasculares e demência. Além disso, a pesquisa demonstra que o suco de uva Concord melhora a função cognitiva em adultos mais velhos que sofrem de declínio de memória. Beba suco de uva antes, durante ou entre as refeições.
Suco de maçã
O suco de maçã é popular entre pessoas de todas as idades. Uma xícara de suco de maçã fornece 114 calorias e é uma boa fonte de ferro, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, manganês, vitaminas B e antioxidantes, como vitamina C, luteína, zeaxantina e polifenóis. Pesquisa de Sylvain Auclair, publicada no "Journal of Agricultural and Food Chemistry" em 2008, relata que os polifenóis da maçã podem ajudar a prevenir a doença da aterosclerose, diminuindo os níveis sanguíneos de ácido úrico. O suco de maçã também pode reduzir o risco de câncer de cólon em populações não obesas, de acordo com pesquisa de Tatiana Koch publicada em "Molecular Nutrition and Food Research" em 2009.
Suco de romã
O suco de romã é uma bebida deliciosa e exótica que contém ferro, potássio, cálcio, magnésio, fósforo, manganês, zinco, vitaminas B e vitamina C. Em comparação com a maioria dos outros sucos de frutas, o suco de romã apresenta altos níveis de antioxidantes, particularmente polifenóis, que podem reduza o colesterol e a placa nas artérias. O suco de romã pode melhorar o desempenho sexual dos homens, de acordo com pesquisa da CP Forest publicada no "International Journal of Impotence Research" em 2007. Este suco é muito doce e possui uma quantidade altamente concentrada de açúcares que podem aumentar rapidamente seus níveis de açúcar no sangue se você é diabético. Converse com seu médico sobre o consumo de suco de romã se estiver tomando algum medicamento, pois o suco de romã pode interferir ou potencializar os efeitos do medicamento.
