As vitaminas desempenham um papel essencial no desenvolvimento saudável de uma criança. Os fatores de crescimento, do reparo tecidual e ósseo à formação de músculos e dentes, dependem de um suprimento saudável de vitaminas. Em geral, a dieta de uma criança fornece muitas vitaminas para cobrir todas as suas necessidades de crescimento. Isso é verdade mesmo para comedores exigentes, pois muitos alimentos são enriquecidos com vitaminas. Somente em certos casos você deve considerar dar ao seu filho um multivitamínico. Converse com seu pediatra ou nutricionista antes de administrar multivitaminas ao seu filho.
Vitamina A
A vitamina A é uma das vitaminas mais importantes para o desenvolvimento saudável de uma criança. A vitamina é vital para o crescimento ósseo, boa visão e regulação do sistema imunológico para ajudar a evitar infecções. A vitamina A promove a produção de glóbulos brancos, que combatem os radicais livres e as bactérias no corpo de uma criança. Além disso, a vitamina é crucial para ajudar a formar os revestimentos superficiais dos olhos, bem como o trato urinário, intestinal e respiratório. As fontes alimentares ricas em vitamina A incluem leite integral, fígado e carne, queijo, suco de cenoura, espinafre, couve e damasco.
Complexo de vitamina B
As vitaminas B-2, B-3, B-5 e B-12 contribuem muito para as necessidades crescentes de uma criança. A vitamina B-2, também conhecida como riboflavina, ajuda o corpo a transformar alimentos em energia e afeta os músculos, nervos e coração. A niacina, ou vitamina B-3, também desempenha um papel na produção de energia. Além disso, mantém a pele, bem como os sistemas nervoso e digestivo, saudáveis e funcionando adequadamente. A vitamina B-5, ou ácido pantotênico, estimula o crescimento e desenvolvimento normais. A vitamina B-12, ou cobalamina, ajuda o corpo a usar ácido fólico e carboidratos, que influenciam o crescimento. Carne, frango, peixe, nozes, leite, queijo, ovos, soja e feijão são todas boas fontes das várias vitaminas do complexo B.
Vitamina C
A vitamina C é um nutriente solúvel em água presente em certos alimentos e atua como um importante antioxidante no organismo. Enquanto a vitamina C ajuda principalmente a combater infecções e radicais livres, esse antioxidante também contribui para a produção de colágeno. Esta proteína é fundamental para ajudar o corpo a curar e recuperar de feridas. O ferro, um mineral essencial para o crescimento, é absorvido com mais eficiência quando a vitamina C está presente no sistema. Uma variedade de frutas e vegetais fornece grandes quantidades de vitamina C, especialmente frutas cítricas.
Vitamina D
A vitamina D ajuda as crianças a crescer ossos fortes. A vitamina em si não cria ossos fortes, mas ajuda o corpo a absorver cálcio, o mineral essencial ao desenvolvimento e manutenção adequados dos ossos. As crianças que não recebem vitamina D suficiente podem desenvolver raquitismo - uma condição que torna os ossos macios e quebradiços. Outros benefícios da vitamina D incluem proteção do sistema imunológico e neurotransmissão adequada. Os alimentos ricos em vitamina D incluem leite, peixe gordo, como atum, cavala e salmão e cogumelos.
Suplementação
Incentive seu filho a obter suas vitaminas seguindo uma dieta equilibrada e saudável. Somente em certos casos você deve recorrer a multivitaminas. Se seu filho tem um distúrbio alimentar ou não consegue comer refeições regulares e equilibradas, os multivitamínicos podem ser apropriados. Crianças com doenças crônicas, alergias alimentares ou dietas restritivas podem estar em risco de deficiências vitamínicas. Se seu filho tiver esses fatores de risco, fale com seu médico para ver se ele pode se beneficiar de multivitaminas.
