A vitamina B17, também conhecida como laetrile ou amigdalina , suscitou muita controvérsia entre consumidores e profissionais de saúde. Este suplemento foi banido pelo FDA por décadas, mas continua a ser manchete. Embora seja verdade que você não pode comprar vitamina B17, você pode obtê-lo com alimentos.
Gorjeta
Não existe "vitamina B17". Os suplementos alimentares comercializados sob esse nome contêm amigdalina e laetrile, dois compostos potencialmente tóxicos.
Após o consumo, essas substâncias são decompostas em cianeto . Houve vários casos de envenenamento por cianeto após a ingestão de comprimidos de amigdalina. Convulsões, ritmo cardíaco anormal, dor de cabeça, confusão e coma são efeitos colaterais comuns. A ingestão de apenas 50 miligramas pode ser fatal.
Por que a vitamina B17 é ilegal?
Núcleos de damasco, feijão, amêndoas amargas e sementes de maçã têm uma coisa em comum: todos eles contêm amigdalina . Após a ingestão, essa substância amarga é convertida em cianeto de hidrogênio, um composto químico que pode causar toxicidade grave. Como aponta o Instituto Nacional do Câncer, acredita-se que o cianeto induza a morte de células cancerígenas, embora as evidências atuais não apóiem essas alegações.
Laetrile é uma forma sintética de amigdalina. Este composto artificial é usado no tratamento do câncer desde os anos 70, de acordo com uma revisão de julho de 2018 publicada nos relatórios de Bioquímica e Biofísica . Tanto a amigdalina quanto o laetrile são comercializados sob o nome de vitamina B17. No entanto, nem é uma vitamina real.
Os defensores dizem que a amigdalina pode inibir o crescimento do tumor, matar células cancerígenas, reduzir a pressão arterial e aumentar a expectativa de vida, entre outros benefícios. Infelizmente, essas alegações carecem de evidências científicas. De fato, os comprimidos de amigdalina e outros produtos similares podem causar envenenamento.
Em agosto de 2017, a revista Case Reports in Emergency Medicine descreveu um caso de toxicidade por cianeto dos suplementos de amigdalina. Uma mulher de 73 anos tomou 500 miligramas de vitamina B17 por dia para o câncer de pâncreas. Cerca de 45 minutos após a primeira dose, ela apresentou tontura, ritmo cardíaco anormal, dor de estômago, confusão e outros sintomas. A paciente foi ao pronto-socorro onde recebeu tratamento.
Como observam os pesquisadores, os comprimidos de amigdalina são cerca de 40 vezes mais concentrados que a forma injetável. Um suplemento de vitamina B17 contendo 500 miligramas desse composto pode ter até 30 miligramas de cianeto. Na maioria das vezes, 50 miligramas de cianeto são suficientes para matar uma pessoa. Parada cardíaca, convulsões, morte celular e coma são todos efeitos colaterais potenciais.
Atenção
A maioria das alegações em torno da chamada vitamina B17 carece de evidências científicas.
É improvável que Amygdalin suprima o crescimento do tumor e cure o câncer, de acordo com uma revisão de abril de 2016 apresentada na revista Phytomedicine . Mais pesquisas são necessárias para avaliar suas propriedades terapêuticas e de segurança. Os autores da revisão também afirmam que a amigdalina purificada pode não causar toxicidade quando usada em doses terapêuticas.
Efeitos colaterais da vitamina B17
A chamada vitamina B17 não tem benefícios comprovados. Alguns estudos citados pelo American Cancer Institute sugerem que a amigdalina pode diminuir o tamanho do tumor e melhorar os sintomas do câncer, mas seus efeitos são temporários.
Aqueles que tomam um suplemento de vitamina B17 podem sofrer reações adversas que variam de leve a grave. Isso inclui, mas não se limita a:
- Dores de cabeça
- Danos nos nervos
- Dificuldade para caminhar
- Baixos níveis de oxigênio no sangue
- Nausea e vomito
- Confusão
Em casos graves, a amigdalina pode causar danos no fígado, coma e até morte. O Instituto Americano do Câncer alerta que comer grãos de damasco esmagados e caroços de frutas, amêndoas cruas e certas frutas ou vegetais que contenham amigdalina pode piorar seus efeitos colaterais.
Atenção
Sementes e grãos de frutas triturados, bem como algumas nozes, são ricos em amigdalina e podem causar envenenamento.
Lembre-se de que os suplementos de vitamina B17 podem não conter amigdalina pura. Esses produtos não são regulamentados ou aprovados pelo FDA. Eles podem ser adquiridos no México e on-line, mas você realmente não sabe o que recebe. A maioria das fórmulas contém ingredientes provenientes de fontes questionáveis e podem estar contaminados com bactérias e compostos mutagênicos.
Os potenciais efeitos colaterais das pílulas de amigdalina estão principalmente relacionados ao envenenamento por cianeto. Segundo a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, a ingestão de 0, 5 a 3, 5 miligramas de cianeto de hidrogênio por quilograma de peso corporal pode levar à morte. Doses menores podem causar dor nas articulações e músculos, problemas de sono, febre e letargia.
Um relatório publicado no Netherlands Journal of Medicine em novembro de 2013 descreve o caso de um homem que ingeriu 70 grãos de damasco picados diariamente por 45 dias. Seus exames de fígado revelaram altos níveis de cianeto e química hepática anormal, sem sinais de toxicidade.
Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças afirmam que o cianeto priva as células do corpo de oxigênio, levando à morte celular. O cérebro e o coração sofrem mais danos, pois dependem do oxigênio para funcionar corretamente. Quanto mais tempo você estiver exposto ao cianeto, maiores serão os riscos. Este produto químico pode causar sintomas com risco de vida, como diminuição da freqüência cardíaca, insuficiência respiratória e inconsciência.
Vale a pena o risco?
Tanto a amigdalina quanto o laetrile apresentam sérios riscos à saúde e podem ser letais quando consumidos em grandes doses. No entanto, isso não significa que engolir alguns caroços de cereja ou sementes de maçã o matará. Apenas certifique-se de não mastigar ou esmagá-los. O cianeto é liberado quando as sementes ou grãos de frutas são triturados ou picados.
Um pequeno número de estudos sugere que a amigdalina pode inibir o crescimento do tumor. Por exemplo, um estudo de janeiro de 2016 publicado no International Journal of Molecular Medicine descobriu que a amigdalina pode reduzir a atividade das células cancerígenas nos rins e parar as metástases. No entanto, esses efeitos foram observados in vitro (um ambiente experimental controlado), por isso é difícil dizer como eles se traduzem em seres humanos.
De acordo com um estudo de janeiro de 2016 publicado na Biomolecules & Therapeutics , a amigdalina pode ser eficaz contra o câncer de mama. Este composto desencadeia a morte de células cancerígenas e inibe sua adesão. Como o estudo anterior, esta pesquisa foi realizada in vitro, portanto os resultados podem não ser conclusivos.
Com base nessas descobertas, não está claro se a amigdalina protege ou não do câncer. Se você decidir experimentar, consulte seu médico e faça exames de sangue regularmente.
Considere usar fontes naturais de amigdalina em vez de tomar suplementos de vitamina B17. Este composto é encontrado nas sementes ou caroços de damascos, ameixas, cerejas, maçãs e outras frutas, bem como em amêndoas amargas, castanha de caju, frutas e brotos de bambu.
Apenas verifique se você está ciente dos riscos envolvidos. Alimentos integrais que contêm amigdalina podem ser tão prejudiciais quanto a vitamina B17 suplementar. De acordo com a revisão publicada nos Relatórios de Bioquímica e Biofísica , houve vários casos de envenenamento por cianeto devido à ingestão oral de amigdalina de amêndoas amargas e grãos de damasco. Os pacientes apresentaram batimentos cardíacos rápidos, convulsões, perda de consciência e sintomas graves de toxicidade.
