Embora o sucesso da musculação dependa amplamente da qualidade de seus exercícios, a qualidade de sua dieta também influencia significativamente seus resultados. Durante uma fase volumosa ou de construção de massa, você pode ser um pouco mais flexível com sua dieta, pois o objetivo é estabelecer um excedente calórico. No entanto, ao reduzir o peso de uma competição, é essencial observar o consumo de alimentos de perto para o sucesso. Durante um corte, cenouras e outros alimentos de baixa caloria podem ser escolhas eficazes.
Conteúdo calórico
As cenouras são benéficas para o corte na musculação porque são baixas em calorias. Uma xícara de cenoura picada ou uma porção de 12 cenouras fornece apenas 35 calorias. Essa quantidade compreende menos de 2% de sua ingestão calórica diária total. Além disso, você pode queimar 35 calorias facilmente, pois o MayoClinic.com observa que uma sessão de levantamento de peso de 60 minutos queima 219 calorias. Se você estiver treinando regularmente, é improvável que as cenouras afetem negativamente sua capacidade de atingir o déficit calórico necessário para reduzir o peso.
Teor de carboidratos
As cenouras são pobres em carboidratos, o que pode torná-las benéficas para o corte de peso na musculação. Uma porção de 12 cenouras ou uma xícara de cenoura picada fornece apenas 9 g de carboidratos. Embora dietas com pouco carboidrato possam ser benéficas para a perda de peso, convém manter níveis moderados de carboidratos em sua dieta para obter o sucesso ideal do culturismo. Pesquisa publicada na edição de abril de 2010 do "European Journal of Applied Physiology" indica que a combinação de exercícios intensos com uma dieta pobre em carboidratos pode reduzir sua proporção de testosterona para cortisol, criando um ambiente hormonal que não é propício ao crescimento muscular.
Teor de gordura
As cenouras contêm quase nenhuma gordura, com 0, 3 g em uma xícara de cenoura picada. Como a gordura é rica em calorias, alimentos com baixo teor de gordura, como cenoura, podem ser úteis para fazer dieta. mas você pode mergulhar suas cenouras em um condimento que forneça um pouco de gordura, pois a gordura proporciona saciedade, o que pode impedir o desejo por comida. Mergulhos feitos com azeite ou outras fontes de ácidos graxos ômega-3 podem ser particularmente benéficos: um estudo publicado na edição de dezembro de 2007 do "American Journal of Clinical Nutrition" sugere que os ácidos graxos ômega-3 podem inibir a deposição.
Teor de fibra
A cenoura pode ser uma adição útil à sua dieta de musculação, porque fornece fibra. Cada porção de 1 xícara de cenoura picada, ou cerca de 12 cenouras, fornece 2 g de fibra. A fibra pode ser benéfica para reduzir o peso, porque ajuda a fazer você se sentir cheio e aumenta o volume da sua refeição. Como explica MayoClinic.com, isso reduz a probabilidade de você comer demais, o que ajuda a manter sua dieta.
