A piperina, também conhecida por seu nome comercial, BioPerine, é um extrato derivado de pimenta preta, Piper Nigrum L e pimenta longa, Piper longum L. A piperina é o que dá aos pimentões seu sabor picante. Este extrato é comercializado como um suplemento nutricional e foi encontrado para aumentar a absorção de uma variedade de nutrientes. Embora alguns dos benefícios da piperina ainda não estejam firmemente estabelecidos, eles também podem ter efeitos imunossupressores, inibidores de tumor e antidepressivos. Embora a piperina seja provavelmente segura, algumas preocupações foram levantadas em relação a seu potencial efeito perigoso e potencializador em certas drogas. Como no início de novos tratamentos, consulte seu médico primeiro.
Absorção de nutrientes
O efeito mais estabelecido da piperina é o seu efeito na absorção de nutrientes do intestino. Este efeito é conhecido como "bio-aprimoramento". De acordo com um artigo publicado no "Journal of Ayruveda and Integrative Medicine" em 2010, a piperina demonstrou aumentar a absorção de vitamina C, selênio, beta-caroteno, vitamina A, vitamina B-6 e coenzima Q. sugerindo que a piperina pode ser útil para pessoas que sofrem de condições que causam má absorção de nutrientes e pessoas que sofrem de desnutrição.
Immunomodulator
Embora o sistema imunológico primário funcione para erradicar invasores estrangeiros, às vezes pode funcionar mal. Uma variedade de doenças é causada por uma reação imunológica defeituosa. Foi demonstrado que a piperina diminui a atividade dessa resposta inflamatória. Os resultados de um estudo publicado no "European Journal of Pharmacology" em 2010 sugerem que a piperina pode diminuir a comunicação de linfócitos no sistema imunológico, retardando sua ação. A piperina demonstrou ser benéfica na gota, uma doença caracterizada por uma forte resposta imune contra os cristais de ácido úrico. Um estudo publicado na "Inflamação" em 2011 forneceu evidências de que a piperina impediu a formação de cristais de ácido úrico e que poderia ser usada como tratamento para a gota.
Efeito antitumoral
Algumas evidências sugerem que a piperina pode ter algumas propriedades anticâncer. Uma publicação na "Clinical Laboratory Science" em 2008, por exemplo, sugere que a piperina inibe o crescimento de células de câncer de cólon cultivadas em laboratório. Os mecanismos exatos pelos quais o suplemento previne o câncer são desconhecidos, e se esse efeito anticancerígeno é eficaz fora do laboratório ainda precisa ser comprovado.
Antidepressivo
A piperina também pode ter alguma atividade antidepressiva, embora isso ainda não tenha sido firmemente estabelecido. Um estudo com piperina em ratos descobriu que os animais forneciam evidências de que o suplemento tinha efeitos antidepressivos e melhoradores cognitivos. Esses achados foram publicados em "Food and Chemical Toxicology" em 2008. Outro estudo publicado em "Pharmacology, Bioquhemistry and Behavior" em 2009 descobriu que a piperina aumentou a neurotransmissão de serotonina e dopamina, dois produtos químicos frequentemente deficientes em indivíduos deprimidos. São necessários ensaios clínicos testando o suplemento para verificar se esses benefícios são transferidos para as pessoas.
Potenciais efeitos colaterais
Embora a piperina seja geralmente considerada segura, questões importantes sobre seus efeitos colaterais e interações ainda precisam ser respondidas. De acordo com o "Journal of Food Safety", a piperina é geralmente segura de consumir, pois não causa grandes alterações nos exames de sangue. Um efeito adverso potencial da piperina é que ela pode aumentar a absorção de medicamentos, levando-os a níveis perigosos na corrente sanguínea. Por esse motivo, o suplemento não deve ser administrado ao mesmo tempo que qualquer medicamento. A piperina também pode inibir o metabolismo hepático dos medicamentos, o que também pode aumentar os níveis dos medicamentos. Alguns testes em animais com piperina sugerem que pode ter toxicidade reprodutiva. Novamente, ao iniciar qualquer novo tratamento, consulte seu médico primeiro.
