Quando você precisa de um café da manhã em movimento (e hoje em dia, quando não precisa?), Uma barra embalada é uma solução óbvia. Não são necessários utensílios, não é uma bagunça e você pode comer um enquanto dirige, caminha ou em um vagão de metrô lotado. "Não seria minha escolha número um", diz Keri Gans, RD, autor de "The Small Change Diet", "mas prefiro que alguém pegue um bar do que pule o café da manhã ou um donut. Muitos bares tem algum valor nutricional ". Mas não são criadas barras iguais. Aqui estão 10 dos melhores bares e por que eles superam o resto.
Quando você precisa de um café da manhã em movimento (e hoje em dia, quando não precisa?), Uma barra embalada é uma solução óbvia. Não são necessários utensílios, não é uma bagunça e você pode comer um enquanto dirige, caminha ou em um vagão de metrô lotado. "Não seria minha escolha número um", diz Keri Gans, RD, autor de "The Small Change Diet", "mas prefiro que alguém pegue um bar do que pule o café da manhã ou um donut. Muitos bares tem algum valor nutricional ". Mas não são criadas barras iguais. Aqui estão 10 dos melhores bares e por que eles superam o resto.
1. Barras de proteína de mel de amêndoa de aumento
O primeiro passo ao procurar um bar no café da manhã é procurar o maior número possível de ingredientes "inteiros". "Os ingredientes devem parecer uma receita que você poderia ter feito na cozinha. Você quer pensar: 'Oh, eu poderia ter feito isso sozinho'", diz Cynthia Sass, RD, autora de "Slim Down Now". Com apenas três ingredientes - amêndoas, mel e proteína de soro de leite - temos certeza de que poderíamos ter feito isso. Se tivéssemos tempo. (280 calorias, 16 g de gordura, 20 g de proteína, 13 g de açúcares.)
O primeiro passo ao procurar um bar no café da manhã é procurar o maior número possível de ingredientes "inteiros". "Os ingredientes devem parecer uma receita que você poderia ter feito na cozinha. Você quer pensar: 'Oh, eu poderia ter feito isso sozinho'", diz Cynthia Sass, RD, autora de "Slim Down Now". Com apenas três ingredientes - amêndoas, mel e proteína de soro de leite - temos certeza de que poderíamos ter feito isso. Se tivéssemos tempo. (280 calorias, 16 g de gordura, 20 g de proteína, 13 g de açúcares.)
2. Barra de Proteína Amrita com Maca de Chocolate
A proteína é altamente importante em uma barra de café da manhã. "Isso ajuda você a se sentir cheio e ajuda a manter a massa muscular", diz Gans. Se puder, encontre uma barra com pelo menos 10 gramas de proteína. Graças à proteína do arroz integral em pó, manteiga de semente de girassol, tahine e três tipos de sementes (girassol, gergelim e chia), esta barra sem nozes e semelhante a brownie contém 15 gramas de proteína. (230 calorias, 8 g de gordura, 15 g de proteína, 13 g de açúcares.)
A proteína é altamente importante em uma barra de café da manhã. "Isso ajuda você a se sentir cheio e ajuda a manter a massa muscular", diz Gans. Se puder, encontre uma barra com pelo menos 10 gramas de proteína. Graças à proteína do arroz integral em pó, manteiga de semente de girassol, tahine e três tipos de sementes (girassol, gergelim e chia), esta barra sem nozes e semelhante a brownie contém 15 gramas de proteína. (230 calorias, 8 g de gordura, 15 g de proteína, 13 g de açúcares.)
3. Café com Chocolate RXBAR
A fibra é outro nutriente essencial para procurar em uma barra de café da manhã, diz Gans. "A pessoa comum não está comendo o suficiente", explica ela. "Isso ajuda você a se sentir saciado porque é digerido mais lentamente que os outros carboidratos, mantém-nos regulares e pode ajudar a prevenir o colesterol alto", acrescenta ela. Procure não menos de 3 gramas, ela recomenda. A combinação de 4 gramas de fibra e 12 gramas de proteína neste bar o manterá satisfeito, e quem não gosta de mocha pela manhã? (200 calorias, 8 g de gordura, 12 g de proteína, 13 g de açúcares.)
A fibra é outro nutriente essencial para procurar em uma barra de café da manhã, diz Gans. "A pessoa comum não está comendo o suficiente", explica ela. "Ajuda a sentir-se saciado porque é digerido mais lentamente que os outros carboidratos, mantém-nos regulares e pode ajudar a prevenir o colesterol alto", acrescenta ela. Procure não menos de 3 gramas, ela recomenda. A combinação de 4 gramas de fibra e 12 gramas de proteína neste bar o manterá satisfeito, e quem não gosta de mocha pela manhã? (200 calorias, 8 g de gordura, 12 g de proteína, 13 g de açúcares.)
4. A barra de aveia sem glúten e passas
Carboidratos não são o inimigo! Quando equilibrados com proteínas e gorduras, eles fornecem energia que dura. Sass recomenda procurar barras com 15 a 30 gramas de carboidratos. Esta barra sem glúten (como o nome indica) tem 29 gramas de carboidratos de uma mistura de proteínas vegetais, agave, aveia, batatas fritas de arroz e frutas. Mas as dicas de canela e baunilha são o que você realmente adorará. (220 calorias, 7 g de gordura, 12 g de proteína, 18 g de açúcares.)
Crédito: Carboidratos não são o inimigo! Quando equilibrados com proteínas e gorduras, eles fornecem energia que dura. Sass recomenda procurar barras com 15 a 30 gramas de carboidratos. Esta barra sem glúten (como o nome indica) tem 29 gramas de carboidratos de uma mistura de proteínas vegetais, agave, aveia, batatas fritas de arroz e frutas. Mas as dicas de canela e baunilha são o que você realmente adorará. (220 calorias, 7 g de gordura, 12 g de proteína, 18 g de açúcares.)
5. Amêndoa Baunilha Madagascar
Você provavelmente está se perguntando sobre o açúcar, mas nossos especialistas não se preocuparam desde que você siga as outras orientações sobre nutrientes. "O único tipo de açúcar que realmente queremos que as pessoas assistam ou limitem é o adição de açúcar", diz Sass. Felizmente, o novo rótulo de fatos nutricionais listará açúcares adicionados. As empresas têm até o final de julho de 2018 para atualizar seus rótulos, no entanto, o KIND Snacks já mudou. Esta barra crocante e rica em baunilha possui 4 gramas totais de açúcar - e apenas 2 deles são adicionados de açúcar! (210 calorias, 16 g de gordura, 7 g de proteína, 4 g de açúcar).
Crédito: www.kindsnacks.comVocê provavelmente está se perguntando sobre o açúcar, mas nossos especialistas não se preocuparam desde que você siga as outras orientações sobre nutrientes. "O único tipo de açúcar que realmente queremos que as pessoas assistam ou limitem é o adição de açúcar", diz Sass. Felizmente, o novo rótulo de fatos nutricionais listará açúcares adicionados. As empresas têm até o final de julho de 2018 para atualizar seus rótulos, no entanto, o KIND Snacks já mudou. Esta barra crocante e rica em baunilha possui 4 gramas totais de açúcar - e apenas 2 deles são adicionados de açúcar! (210 calorias, 16 g de gordura, 7 g de proteína, 4 g de açúcar).
6. Bar Perfeito Frutas e Nozes
Uma coisa difícil de comer em um bar no café da manhã é consumir calorias suficientes. "Essa é uma época em que menos não é melhor", diz Gans. Uma barra de 150 calorias é um ótimo lanche, mas se você a comer de manhã, estará com fome novamente em uma hora. Esse Bar Perfeito, no entanto, pode ter calorias suficientes por si só para abastecer você até o almoço - especialmente porque também é rico em proteínas e gorduras saudáveis. Em geral, se uma barra possui proteínas, carboidratos e gorduras recomendadas por nossos nutricionistas, ela também deve ter calorias suficientes, diz Sass. (330 calorias, 18 g de gordura, 16 g de proteína, 19 g de açúcares.)
Crédito: perfectbar.comUma coisa difícil de comer em um bar no café da manhã é consumir calorias suficientes. "Essa é uma época em que menos não é melhor", diz Gans. Uma barra de 150 calorias é um ótimo lanche, mas se você a comer de manhã, estará com fome novamente em uma hora. Esse Bar Perfeito, no entanto, pode ter calorias suficientes por si só para abastecer você até o almoço - especialmente porque também é rico em proteínas e gorduras saudáveis. Em geral, se uma barra possui proteínas, carboidratos e gorduras recomendadas por nossos nutricionistas, ela também deve ter calorias suficientes, diz Sass. (330 calorias, 18 g de gordura, 16 g de proteína, 19 g de açúcares.)
7. Barra de caju de coco Primal Kitchen
O macronutriente final que você deseja verificar é a gordura. Sass recomenda cerca de 8 a 15 gramas de gorduras saudáveis provenientes de alimentos integrais, como nozes e sementes. Este bar Paleo-friendly apresenta não apenas sementes de abóbora, castanha de caju e coco para gorduras saudáveis, mas também possui colágeno alimentado com capim para proteínas. (220 calorias, 14 g de gordura, 15 g de proteína, 3 g de açúcar).
Crédito: www.primalkitchen.comO macronutriente final que você deseja verificar é a gordura. Sass recomenda cerca de 8 a 15 gramas de gorduras saudáveis provenientes de alimentos integrais, como nozes e sementes. Este bar Paleo-friendly apresenta não apenas sementes de abóbora, castanha de caju e coco para gorduras saudáveis, mas também possui colágeno alimentado com capim para proteínas. (220 calorias, 14 g de gordura, 15 g de proteína, 3 g de açúcar).
8. Barra de frutas e nozes com manteiga de amendoim orgânica do kit
Aqui está a questão de tentar encontrar uma barra com proteína suficiente: se você preferir uma sem adição de proteína em pó, é muito (realmente) difícil atingir 10 gramas. Portanto, se você encontrar um bar inteiro que está faltando, combine-o com um alimento rico em proteínas, dizem Gans e Sass. Orgânico deste kit é feito apenas de tâmaras, amendoins, amêndoas e sal marinho e tem gosto de um biscoito de manteiga de amendoim macio. Então, por que não tê-lo com um café com leite ou iogurte grego, já que os laticínios são feitos para biscoitos? (210 calorias, 11 g de gordura, 6 g de proteína, 20 g de açúcares).
Crédito: www.clifbar.comAqui está a questão de tentar encontrar uma barra com proteína suficiente: se você preferir uma sem adição de proteína em pó, é muito (realmente) difícil atingir 10 gramas. Portanto, se você encontrar um bar inteiro que está faltando, combine-o com um alimento rico em proteínas, dizem Gans e Sass. Orgânico deste kit é feito apenas de tâmaras, amendoins, amêndoas e sal marinho e tem gosto de um biscoito de manteiga de amendoim macio. Então, por que não tê-lo com um café com leite ou iogurte grego, já que os laticínios são feitos para biscoitos? (210 calorias, 11 g de gordura, 6 g de proteína, 20 g de açúcares).
9. Pão de Banana Larabar
Algumas pessoas vêem 20 gramas de açúcar e surtam. Mas "sempre veja de onde vem o açúcar", diz Gans. Então, vamos olhar para os ingredientes aqui: amêndoas, tâmaras, bananas. É isso aí. Todo esse açúcar é da fruta. É muito melhor do que xaropes e açúcar. Se você vir uma barra com mais de três tipos de açúcares adicionados, coloque-a de volta - é uma barra de chocolate, não uma barra de café da manhã. Lembre-se de combinar esta barra naturalmente rica em fibras com um alimento rico em proteínas. (230 calorias, 11 g de gordura, 6 g de proteína, 20 g de açúcares.)
Crédito: www.larabar.comAlgumas pessoas vêem 20 gramas de açúcar e surtam. Mas "sempre veja de onde vem o açúcar", diz Gans. Então, vamos olhar para os ingredientes aqui: amêndoas, tâmaras, bananas. É isso aí. Todo esse açúcar é da fruta. É muito melhor do que xaropes e açúcar. Se você vir uma barra com mais de três tipos de açúcares adicionados, coloque-a de volta - é uma barra de chocolate, não uma barra de café da manhã. Lembre-se de combinar esta barra naturalmente rica em fibras com um alimento rico em proteínas. (230 calorias, 11 g de gordura, 6 g de proteína, 20 g de açúcares.)
10. Broto de Alma Wow Cacau Nib
Agora você sabe o que procurar em uma barra de café da manhã no que diz respeito a nutrição e ingredientes. Mas nada disso importa se você a engolir como se estivesse em um concurso competitivo de alimentação. "Se você come um bar quando está distraído e ele desaparece em três ou quatro picadas, pode sentir que não comeu nada", diz Sass. "E então você pode comer novamente no trabalho e tomar dois cafés da manhã." Portanto, não deixe de comer todos esses bares, incluindo essa delícia crocante e mastigável, com nozes germinadas e pontas de cacau. (230 calorias, 17 g de gordura, 5 g de proteína, 8 g de açúcares.)
Crédito: www.soulsprout.comAgora você sabe o que procurar em uma barra de café da manhã no que diz respeito a nutrição e ingredientes. Mas nada disso importa se você a engolir como se estivesse em um concurso competitivo de alimentação. "Se você come um bar quando está distraído e ele desaparece em três ou quatro picadas, pode sentir que não comeu nada", diz Sass. "E então você pode comer novamente no trabalho e tomar dois cafés da manhã." Portanto, não deixe de comer todos esses bares, incluindo essa delícia crocante e mastigável, com nozes germinadas e pontas de cacau. (230 calorias, 17 g de gordura, 5 g de proteína, 8 g de açúcares.)
O que você acha?
Qual é o seu bar de café da manhã saudável favorito? Deixe-nos saber suas sugestões nos comentários!
: As 6 melhores granolas e 4 a evitar
Crédito: Maksim Shebeko / Adobe StockQual é o seu bar de café da manhã saudável favorito? Deixe-nos saber suas sugestões nos comentários!
: As 6 melhores granolas e 4 a evitar
