A dieta BRAT - banana, arroz, maçã, torrada - é usada há décadas para tratar a diarréia em crianças. Embora não seja mais recomendado por pediatras, pode ser útil para adultos com um caso leve de gastroenterite. O objetivo da dieta restrita é duplo: interromper o distúrbio intestinal e evitar exacerbá-lo, irritando o estômago e o trato intestinal. Muitas versões dessa dieta exigem molho de maçã em vez de maçã, mas as maçãs cruas são mais eficazes por causa da pectina que elas contêm.
Fatos sobre diarréia
A diarréia ocorre por causa de bactérias ou vírus, ou porque a flora necessária no trato digestivo está desequilibrada. Isso faz com que os alimentos se movam tão rapidamente pelo trato intestinal que os fluidos não podem ser absorvidos. Sintomas e sinais incluem movimentos intestinais frouxos, às vezes acompanhados de cólicas e náuseas. A diarréia geralmente não é motivo de preocupação, mas, se não for tratada, pode levar à desidratação.
Pão Fatos
O pão exigido na dieta BRAT é o pão branco, não o pão integral, rico em fibras. O pão branco é calmante para o estômago dolorido e o amido funciona como um agente de ligação sem a fibra que incentivaria a eliminação. A torrada é geralmente recomendada, mas o pão branco também pode ser consumido torrado. Não adicione manteiga, manteiga de amendoim ou qualquer outra coisa que possa exacerbar o problema.
Fatos sobre o arroz
O arroz tem sido usado para tratar queixas gastrointestinais há séculos. Como o pão branco, o arroz branco contém amidos de ligação sem toda a fibra que incentiva a eliminação. Ao usar o arroz para tratar a diarréia, não o utilize com manteiga ou use qualquer tipo de molho ou tempero. O objetivo é ligar e oferecer calorias e carboidratos para obter energia.
Advertências
Nenhuma dieta extremamente restritiva deve ser seguida por mais de 24 a 72 horas sem consultar um médico. Se a diarréia em questão contiver sangue ou não cessar após três a cinco dias, consulte seu médico.
