Os cajus geralmente não causam diarréia, a menos que haja outra condição provocada pelos cajus. Se a diarréia ocorrer logo após você comer castanha de caju, você pode ter alergia a nozes - uma das alergias relacionadas a alimentos mais comuns em crianças e adultos, de acordo com a Pesquisa e Educação sobre Alergia Alimentar. As alergias às nozes também causam reações alérgicas graves. Converse com seu médico se tiver diarréia toda vez que comer castanha de caju.
Alergia ao Caju
Uma alergia ao caju pode causar diarréia poucos minutos depois de consumir a noz. Seu sistema imunológico identifica as proteínas do caju como uma substância perigosa, mesmo que sejam inofensivas. O corpo começa a se defender produzindo anticorpos da imunoglobulina E, ou IgE, de acordo com a Kids Health. Os anticorpos IgE fazem com que os mastócitos do corpo reajam criando histamina. Esta reação química no corpo causa inflamação e inchaço nos tecidos moles.
Efeito
A presença de histamina no revestimento do intestino causa inflamação, irritação e inchaço. Isso leva a sintomas gástricos comuns associados a uma alergia a nozes. Os sintomas gástricos comuns de uma alergia ao caju são cólicas estomacais, náuseas, vômitos, diarréia e dor abdominal, de acordo com a Kids Health. Diarréia é o termo usado para fezes recorrentes, frequentes e soltas, de acordo com o MedlinePlus.
Outros sintomas
Se a diarréia resultar de uma reação alérgica, você desenvolverá outros sintomas que acompanham a dificuldade digestiva. Outros sintomas podem incluir formigamento na boca, língua ou lábios, dificuldade em respirar, tontura, chiado no peito, tosse, eczema, urticária, erupções cutâneas, congestão nasal e dores de cabeça com pressão sinusal, de acordo com a Kids Health. Uma alergia ao caju pode levar a uma reação alérgica grave. Se você desenvolver tontura, confusão mental e inchaço facial, ligue para o 911.
Diarréia Complicações
A diarréia pode causar desidratação, desnutrição e perda de peso se não for tratada adequadamente. A desidratação ocorre quando seu corpo perde muita água e sal que pode levar à morte. Os sintomas de desidratação são pele seca, fadiga, urina escura e sede. Beba bastante líquido enquanto estiver com diarréia, como chá de ervas, água e caldo para se manter hidratado, de acordo com o MedlinePlus.
Prevenção
A Pesquisa e Educação sobre Alergia Alimentar afirma que a maneira mais eficaz de prevenir sintomas comuns de alergia a nozes é eliminar as nozes de sua dieta. O governo federal exige que a exposição de um alimento pré-embalado às nozes seja divulgada na embalagem do produto. Caju
Problemas nas fibras e no intestino
Os cajus têm uma quantidade razoável de fibras, com 4 gramas de fibra em uma porção de 1 xícara. De acordo com o Guia de Saúde da Família da Harvard Medical School, os adultos devem receber pelo menos 25 gramas de fibra por dia, mas se você não estiver acostumado a fibras, deve ser adicionado lentamente. Se você comer uma xícara de caju, toda essa fibra pode causar estresse intestinal, levando a gases, inchaço e diarréia.
