Imagine poder relaxar com sua salada favorita, devorar o quanto quiser e perder peso sem esforço. Infelizmente, não é assim tão simples. Embora existam alimentos que você pode comer muito e perder peso, incluindo vegetais, outros fatores também são importantes.
Gorjeta
Desfrutar de muitos vegetais pode ajudá-lo a perder peso, porque eles são embalados com fibras e com poucas calorias. No entanto, se você estiver mergulhando seus legumes em molho, refogando-os com manteiga ou embelezando-os com creme de leite, poderá não obter os resultados de perda de peso que está buscando.
Fatores que determinam a perda de peso
O que você come não é o único fator que influencia a perda de peso. Sua idade, sexo, tamanho corporal e nível de atividade física determinam quantas calorias você precisa por dia, o que está diretamente relacionado à perda de peso, de acordo com a Harvard T. Chan School of Public Health. O que funciona para uma pessoa pode não funcionar para outra, portanto, concentre-se no quadro geral, e não apenas no que está em seu prato.
Comer quantos legumes você quiser perder peso fará com que você tenha um ótimo começo. Os vegetais são boas fontes de fibra e água, os quais ocupam espaço no estômago e ajudam a se sentir satisfeito e saciado. Quanto mais cenouras, inhames e brócolis você apreciar, menor será a probabilidade de você desejar aquele sundae com calda quente pós-jantar ou um cupcake gelado.
: Aqui está o que serve tamanhos de 10 legumes realmente parece
Use Condimentos Saudáveis
Como você prepara seus vegetais pode causar um grande impacto em quanto peso você perde. Por exemplo, as batatas contêm mais fibras que uma tigela de aveia e mais potássio que uma banana. No entanto, as coberturas tradicionais, como creme de leite e manteiga, são importantes quando se trata de excesso de gordura e calorias. Em vez disso, vista sua batata com feijão preto, ervas frescas ou uma colher de salsa.
Faça substituições inteligentes
Na próxima vez que você estiver fazendo um vegetariano, use água em vez de óleo. Para aumentar o sabor, adicione temperos de que você goste - uma pitada de alho em pó aqui, um pouco de tamari ali e logo você terá um banquete saboroso.
Abandone o molho de rancho com alto teor de gordura e carregado de colesterol e considere o uso de vinagre balsâmico ou suco de limão espremido na hora para sua próxima salada vibrante. Em vez de beber refrigerantes, a American Heart Association recomenda trocá-los por chá gelado ou fatias de frutas frescas em água com gás.
Desfrute de refeições à base de plantas
A Organização Mundial da Saúde estima que mais de 1, 9 bilhão de adultos em todo o mundo tenham excesso de peso corporal. Uma revisão de estudos publicados em outubro de 2018 na BMJ Open Diabetes Research & Care, que dietas à base de plantas, centradas em frutas, vegetais, grãos, nozes, sementes e legumes, podem ajudar a gerenciar o peso e o diabetes tipo 2. Além disso, um ensaio clínico randomizado publicado em novembro de 2018 na Nutrition and Diabetes seguiu a dieta de 75 pessoas por 16 semanas e concluiu que uma dieta baseada em vegetais é uma estratégia eficaz no tratamento da obesidade.
Os alimentos à base de plantas são densos em nutrientes, mas naturalmente baixos em calorias e gordura saturada, com zero colesterol. Por exemplo, de acordo com o USDA, 100 gramas de espinafre possuem apenas 23 calorias, enquanto a mesma quantidade de propostas de frango - muito menos do que uma porção típica - possui 271 calorias.
: 12 Comfort Foods clássicos feitos veganos
