Arginina e carnitina são aminoácidos encontrados juntos em quase todas as fontes de proteínas que você come. Carne, frango e até tofu contêm os dois aminoácidos. Seu corpo quebra os aminoácidos e os utiliza conforme a necessidade. Os aminoácidos que não são usados imediatamente são excretados ou convertidos em açúcar para uso como energia. Consulte um profissional de saúde antes de usar qualquer suplemento dietético.
Arginina
A arginina, um aminoácido que pode ser um pouco essencial em bebês, geralmente é produzido em quantidade suficiente em seu corpo. A arginina é sintetizada a partir do aminoácido citrulina. A arginina é encontrada em todas as fontes de laticínios, produtos de origem animal, gérmen de trigo, aveia e nozes, enquanto a cirtulina é encontrada em muitas frutas. A citrulina também é sintetizada a partir de outro aminoácido. Dada a vasta gama de fontes de arginina e sua capacidade de sintetizar ainda mais, as deficiências de arginina são extremamente raras.
Papel da arginina
A arginina pode aumentar o nível de hormônio do crescimento dentro do seu corpo. O hormônio do crescimento ajuda a construir músculos, queimar gordura e manter a saúde da pele e ossos. Essa alegação é feita com base no uso de arginina em um teste de estimulação do hormônio do crescimento, mas isso ocorre apenas em condições de laboratório. Embora um estudo de 1988 publicado no "The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" tenha mostrado uma ligeira elevação nos níveis de hormônio do crescimento, não há evidências para apoiar a eficácia da arginina como suplemento ao hormônio do crescimento.
Carnitina
A carnitina é outro aminoácido que seu corpo sintetiza, neste caso a partir dos aminoácidos lisina e metionina. A carnitina é usada em seu corpo para auxiliar na produção e regulação de energia com suas células. Embora essa função seja crítica, você sintetiza o suficiente para raramente estar em risco de baixos níveis de energia devido à deficiência de carnitina. Se você está preocupado com seus níveis de carnitina, a carnitina é encontrada em quantidade na carne vermelha, ovos, carne de porco e laticínios.
Uso de carnitina
A carnitina é vendida como um suplemento nutricional para ajudar com muitas funções em seu corpo, incluindo perda de gordura. Em um estudo de 2004 publicado nos "Annals of Nutrition and Metabolism", a suplementação de carnitina não mostrou aumento na perda de gordura. Uma revisão da literatura publicada no "Canadian Journal of Applied Physiology" mostrou que, embora a carnitina possa aumentar a oxidação de gordura nas células, ela não promove a perda de gordura em humanos.