Mantenha o macarrão e o queijo cozidos quentes em uma panela elétrica para servir em um potluck ou sempre que precisar do prato para ficar aquecido por horas. Pulverizar a pastilha da panela elétrica com spray antiaderente impede que o macarrão grude na pastilha sem adicionar calorias e gordura extras. Mexer os alimentos ocasionalmente impede que o macarrão grude firmemente em uma mistura apetitosa e, em vez disso, os mantém soltos e cremosos. Seguir as diretrizes de segurança alimentar e monitorar a temperatura do prato continuamente impede que você e seus convidados contraiam uma doença transmitida por alimentos.
Passo 1
Pré-aqueça a panela elétrica na configuração "Baixa" ou "Quente".
Passo 2
Cozinhe o macarrão com o queijo imediatamente antes de colocá-lo na panela, para que ele comece quente e tenha o sabor mais fresco.
etapa 3
Pulverize o interior da panela elétrica uniformemente com um spray antiaderente para impedir que o macarrão grude na panela.
Passo 4
Encha a panela elétrica pelo menos pela metade, mas não mais que dois terços com o macarrão e queijo.
Etapa 5
Insira um termômetro de cozimento no meio do macarrão com queijo para garantir que ele permaneça consistentemente em uma temperatura segura de 50 graus Celsius.
Etapa 6
Mexa o macarrão e o queijo a cada 15 a 30 minutos, ou sempre que notar que a comida começa a grudar.
Etapa 7
Mantenha a tampa da panela quando não estiver servindo ou mexendo.
Coisas que você precisa
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Spray de cozinha antiaderente
Termômetro de cozinha
Colher
Gorjeta
Adicione vegetais em puré ao macarrão para torná-lo mais saudável e para obter uma maneira fácil de obter sua dose diária de vegetais.
Use macarrão de trigo integral para aumentar a fibra e o leite com baixo teor de gordura para reduzir a gordura e as calorias deste prato.
