A diverticulose refere-se a um distúrbio gastrointestinal que faz com que pequenas bolsas ou divertículos se formem em pontos fracos ao longo do revestimento interno do cólon ou intestino grosso. Quando essas bolsas estão irritadas ou inflamadas, esse distúrbio agudo é conhecido como diverticulite. O seu médico ou nutricionista recomendará dietas específicas para várias fases da doença diverticular. Manteiga de amendoim é permitida em algumas dessas dietas, mas não em outras.
Diverticulite e diverticulite
A maioria das pessoas com diverticulose não apresenta sintomas, mas algumas se queixam de cólicas e inchaços periódicos na parte inferior do abdômen, além de constipação. Depois que a diverticulite começa, você pode sofrer de dor ou sensibilidade significativa no lado inferior esquerdo do abdômen, vômitos, náusea, alteração nos hábitos intestinais, febre e calafrios. Aprenda a identificar esses sintomas para poder ajustar sua dieta de acordo.
Manteiga e fibra de amendoim
A fibra alimentar provém das partes de frutas, vegetais, grãos e outros alimentos vegetais que seu corpo não consegue digerir. A 2 colheres de sopa. porção de manteiga de amendoim em pedaços contém 2, 6 g de fibra e a mesma quantidade de manteiga de amendoim cremosa fornece 1, 9 g de fibra. O Continuum Health Partners lista o amendoim como um dos 20 principais alimentos ricos em fibras.
Equívocos
Alguns médicos aconselham pacientes com doença diverticular a evitar alimentos que contenham nozes e sementes porque acreditam que pequenos pedaços desses alimentos ricos em fibras podem se acumular dentro dos divertículos e causar ataques de diverticulite. No entanto, o Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais afirma que não há evidências científicas para apoiar esse conselho e que você não precisa evitar determinados alimentos durante a fase crônica da sua doença. Durante um ataque de diverticulite, no entanto, fique longe da manteiga de amendoim.
Diretrizes
Faça uma dieta rica em fibras e beba bastante água e outros líquidos para manter a diverticulose sob controle. Depois de perceber os sintomas da diverticulite, pare de comer alimentos sólidos, incluindo manteiga de amendoim. Siga uma dieta líquida clara que inclua a maioria dos líquidos que você consegue enxergar, bem como os alimentos que derretem para criar líquidos claros à temperatura ambiente. Quando seus sintomas melhorarem após dois ou três dias, reinicie gradualmente os alimentos com pouca fibra, mas evite a manteiga de amendoim. Você pode voltar a comer manteiga de amendoim como parte de uma dieta rica em fibras assim que os sintomas desaparecerem completamente.
Advertências
A manteiga de amendoim tem muita fibra para promover a função intestinal normal, mas também é rica em calorias e gordura. A 2 colheres de sopa. porção de manteiga de amendoim em pedaços contém 188 calorias e quase 16g de gordura. Adicione manteiga de amendoim à sua dieta com moderação, espalhando uma fina camada de manteiga de amendoim na torrada de trigo integral para um lanche rico em fibras. Você pode adicionar uma pequena quantidade de manteiga de amendoim para fritar pratos ou usá-lo para fazer molho satay.
