O objetivo de uma dieta de candida é controlar o crescimento da levedura no corpo. Se os seguidores restringirem a ingestão de carboidratos e açúcares, eles supostamente matarão a candida de sua fonte de alimento e aliviarão sintomas como dor de cabeça, depressão, diarréia, inchaço, erupções cutâneas, problemas de concentração e fadiga persistente. Grãos, laticínios, vegetais ricos em amido e todos os itens com adição de açúcar são severamente limitados na dieta da candida, embora alguns defensores recomendem a eliminação de frutas como bananas também.
Candida Diet With Bananas
O Functional Medical Research Center diz que indivíduos com uma dieta de candida podem comer frutas como bananas, desde que não sejam processados, frescos ou congelados inteiros e não incorporem adoçantes adicionados. Além disso, a fruta não deve ser consumida sozinha, mas apenas como ingrediente de um smoothie que contém ingredientes ricos em proteínas, como tofu sedoso, leite de soja ou proteína em pó. Evite chips de banana comerciais e bananas secas ou desidratadas em casa. Embora sucos de vegetais frescos sejam permitidos, não adicione frutas, incluindo bananas, à mistura.
Dieta de Candida que restringe bananas
Por outro lado, Lisa Richards, autora de "The Ultimate Candida Diet Program", diz que pessoas com candidíase, ou crescimento excessivo de candida, não devem comer frutas, incluindo bananas. Richards afirma que todas as formas de frutas - frescas, congeladas, secas, enlatadas e sucadas - contêm um teor de açúcar muito alto para ser permitido na dieta. Ela também diz que algumas frutas, como o melão, podem conter mofo que pode reagir com a candida. O único produto que você consumirá na versão de Richards da dieta da candida são os vegetais não orgânicos e um suco ocasional de suco de limão.
Incorporando bananas em sua dieta
Considerações adicionais
Enquanto os proponentes da dieta da candida discordam sobre se as bananas e outros tipos de frutas devem ser permitidos no plano, alguns especialistas em saúde questionam se a candidíase é um problema médico legítimo que pode ser prevenido ou curado com um regime alimentar especial. A Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia não reconhece o crescimento excessivo de candida como uma doença e não recomenda seguir uma dieta com candida até que mais pesquisas sejam feitas. O cumprimento estrito de algumas versões da dieta da candida a longo prazo - particularmente aquelas que excluem grupos inteiros de alimentos como frutas - pode aumentar o risco de deficiências nutricionais. Não comece a dieta até ter conversado com seu médico.