Clorela e clorofila são frequentemente confundidas devido a seus nomes com sons semelhantes e às alegações de saúde semelhantes associadas a ambos. Chlorella é uma alga verde que contém clorofila, um composto encontrado em plantas verdes que é crucial para o processo de fotossíntese. Ambos estão associados a uma ampla gama de alegações de saúde não comprovadas, desde a saúde digestiva e prevenção do câncer até a cura de condições graves, como a esclerose múltipla. Embora a clorela e a clorofila tenham benefícios para a saúde, elas podem não ser tão extensas ou extremas quanto se afirma.
Noções básicas de Chlorella
Chlorella é uma alga verde unicelular encontrada em corpos de água doce e contém altas concentrações de nutrientes como vitamina C, carotenóides, complexo de vitamina B e ferro. As algas também contêm uma grande quantidade de proteínas e podem produzir óleos saudáveis ricos em gorduras poliinsaturadas. Usada como um complemento de saúde para uma ampla gama de condições, acredita-se que as algas tratem doenças virais e bacterianas, limpem o corpo e protejam contra doenças como diabetes, câncer e artrite. Algumas culturas também acreditam que as algas podem reverter o processo de envelhecimento se consumidas em quantidades suficientemente grandes.
Benefícios de saúde de Chlorella
Apesar da extensa lista de alegações de saúde associadas às algas, não há evidências definitivas de que a chlorella possa efetivamente tratar o câncer ou qualquer outra doença em humanos. Alguns estudos, no entanto, mostraram que a clorela em pó pode atuar para inibir o crescimento de células cancerígenas em culturas celulares e animais, mas nenhum estudo investigativo foi realizado em humanos. Uma proteína extraída de um tipo específico de chlorella também pode retardar o crescimento do câncer em camundongos e diminuir os efeitos negativos da quimioterapia, mas esse efeito também não foi investigado em seres humanos. Finalmente, não existem evidências que sustentem a teoria de que a corela melhora o sistema imunológico humano, embora as pessoas com deficiência de certos nutrientes se beneficiem do consumo das algas.
Definido clorofila
A clorofila é um pigmento fotossintético presente nas plantas verdes que absorve a energia luminosa e a utiliza para produzir carboidratos a partir de dióxido de carbono e água. A clorofila é crucial para o processo de fotossíntese, responsável por sustentar o processo de vida das plantas verdes. Existem vários tipos de clorofila nas plantas; a clorofila A é a forma que possibilita a fotossíntese em plantas verdes, enquanto a clorofila B e C estão presentes nas plantas, mas não estão envolvidas na fotossíntese.
Benefícios para a saúde da clorofila
Muito pouca pesquisa foi realizada sobre os benefícios de saúde da clorofila pura, principalmente devido ao seu custo e à dificuldade envolvida em purificá-la. Mas a clorofila tem propriedades antimutagênicas que podem impedir alterações inflamatórias precoces no desenvolvimento do câncer e até prevenir o câncer em animais. Apesar dessas descobertas promissoras, é importante lembrar que a pesquisa científica moderna não suporta muitas das alegações de saúde associadas ao consumo de clorofila pura.
