Um intestino perfurado é uma condição séria, e ações imediatas, como cirurgias, precisam ser tomadas para evitar infecção e morte, de acordo com o Manual Merck. Bactérias do intestino podem derramar na cavidade abdominal, causando peritonite, uma infecção do revestimento abdominal. Enquanto a infecção pode ser tratada com antibióticos e a perfuração reparada com cirurgia, o paciente deve seguir uma dieta específica para se recuperar de um intestino perfurado.
Intestino perfurado e peritonite
Um intestino perfurado pode ser causado pela deglutição de um objeto pontiagudo ou por trauma contuso ou acentuado, de acordo com o Manual Merck. Engolir uma unha, levar um soco no estômago ou ser esfaqueado no abdômen pode causar um intestino perfurado. Essa lesão pode resultar em peritonite que, se não tratada, pode se espalhar do revestimento abdominal para o sangue ou por todo o corpo, de acordo com a Clínica Mayo. Essa infecção no corpo todo é chamada sepse e pode resultar em morte.
Líquidos transparentes
O intestino perfurado será sensível após a cirurgia e, se a paciente estiver se recuperando da peritonite, é crucial que ela retome a alimentação com dieta líquida nos primeiros dias para se manter hidratada. A Clínica Mayo afirma que água, caldo sem gordura, sucos de frutas menos a polpa, ponche de frutas, refrigerante claro, gelatina simples, gelados, sorvetes e café e chá simples são aceitáveis na dieta líquida clara.
Soft Foods
De acordo com a NDDIC, uma dieta alimentar macia inclui alimentos com pouca fibra e que são facilmente decompostos no trato digestivo. Isso inclui alimentos que são purê, picados ou amassados, como molho de maçã, purê de batatas, carne moída, tofu, frutas cozidas ou macias e cereais e massas cozidos. Os alimentos a evitar incluem cereais integrais, bagels, pipoca, vegetais crus, frutas e carnes secas.
Alimentos regulares
O intestino pode estar dolorido e pode levar algum tempo para recuperar a função normal. Alimentos integrais devem ser reintroduzidos gradualmente. Alimentos regulares podem ser reintroduzidos na dieta do paciente assim que a dor e a inflamação intestinal desaparecerem e o médico o recomendar. Alimentos ricos em fibras, como flocos de farelo, granola, feijão, aveia, macarrão de trigo integral ainda podem irritar o intestino, e o médico deve dar permissão antes que o paciente experimente esses alimentos.
