Embora não exista uma dieta especial para alguém com os dedos inchados, o que você come pode ajudar a reduzir o inchaço, dependendo da causa. Alimentos anti-inflamatórios podem ajudar na inflamação dos dedos, enquanto limitar o sódio pode ajudar a diminuir a retenção de líquidos. Não deixe de consultar seu médico para ajudá-lo a gerenciar suas articulações inchadas e discutir as necessidades alimentares.
Obtenha seu Omega-3s
Se seus dedos estiverem inchados devido à inflamação causada pela artrite, você deve incluir boas fontes alimentares de ômega-3 em sua dieta. Os ômega-3 são gorduras essenciais que demonstram diminuir as proteínas inflamatórias, o que pode ajudar a reduzir o inchaço nos dedos, de acordo com a Arthritis Foundation. Os ômega-3 também podem ajudar no controle da dor causada pela artrite, observa a fundação. Peixes gordurosos, como salmão e atum, são ricos em gorduras ômega-3 - tente comer de 3 a 4 onças duas vezes por semana. As fontes não-peixes de ômega-3 incluem alimentos de soja, nozes e linhaça.
Encha com Antioxidantes
Frutas e legumes ricos em antioxidantes também podem ajudar a reduzir o inchaço nas articulações dos dedos. Como o ômega-3, os antioxidantes reduzem o inchaço, neutralizando os radicais livres que danificam as células. Para manter o inchaço sob controle, tente comer de cinco a nove porções de frutas e legumes por dia - quanto mais colorido, melhor. Boas opções incluem brócolis, couve-flor, pimentão vermelho, melão, mirtilo, framboesa, cereja e berinjela.
Proteínas vegetais
Nozes, sementes e feijões não são apenas boas fontes de proteína, mas também contêm nutrientes que combatem a inflamação. Gorduras monoinsaturadas em nozes e sementes têm propriedades anti-inflamatórias, relata a Fundação Arthritis. As fibras e fitonutrientes, incluindo nutrientes como quercetina e genisteína, no feijão também podem ajudar. Desfrute de um punhado de nozes todos os dias e adicione pelo menos 1 xícara de feijão à sua dieta duas vezes por semana.
Indo com baixo teor de sódio
Além da artrite, as articulações dos dedos inchadas podem ser causadas pela retenção de líquidos. Reduzir a ingestão de sódio pode ajudar a melhorar o inchaço. Isso significa não adicionar sal extra à sua comida e limitar a ingestão de alimentos ricos em sódio, como carnes defumadas ou curadas, refeições congeladas, a maioria dos alimentos enlatados, pizza e fast food. Uma dieta pobre em sódio geralmente limita sua ingestão diária a 2.000 miligramas por dia ou menos.
