O chá preto é mais conhecido por seus benefícios do que por qualquer tipo de efeito colateral. Mas, o chá preto pode afetar seu estômago. Embora você possa beber chá de ervas para dores de estômago e diarréia, o chá preto pode piorar seus sintomas.
Contém duas substâncias naturais - cafeína e taninos - com potencial para causar problemas digestivos, como dores de estômago ou náusea. A chave é aproveitar o chá preto, mas não exagere. Somente grandes quantidades de cafeína e taninos produzem efeitos colaterais indesejados.
Compreender os benefícios do chá preto
O chá verde e preto são feitos das folhas da planta Camellia sinensis, então começam com as mesmas substâncias à base de plantas chamadas flavonóides. As folhas são simplesmente cozidas no vapor e secas para produzir chá verde. Para fazer chá preto, eles podem fermentar.
Durante o processo de fermentação, os flavonóides mudam. Como resultado, o chá preto acaba com flavonóides diferentes daqueles do chá verde. Os flavonóides do chá preto, chamados thearubigins e theaflavins, também podem oferecer benefícios à saúde, como diminuir o risco de um ataque cardíaco, de acordo com o Instituto Linus Pauling.
Considere as conseqüências da cafeína
Ele também tem um efeito diurético, então você provavelmente não terá problemas com chá preto e inchaço. Como resultado, mais líquidos são eliminados pela urina e podem ficar desidratados.
Quando você consome cafeína, estimula os músculos que empurram os resíduos pelo trato digestivo. Embora isso possa ajudar se você estiver constipado, pode resultar em diarréia.
A cafeína também pode agravar condições gastrointestinais, como a síndrome do intestino irritável, relata a Universidade da Carolina do Norte em Wilmington.
Taninos: Efeitos Colaterais
O chá contém substâncias naturais chamadas taninos, que contribuem com cor e sabor levemente amargo. Se você bebe uma quantidade moderada de chá preto, os taninos não devem causar problemas. Em grandes quantidades, os efeitos colaterais do tanino podem incluir dores de estômago ou causar náusea e vômito.
Os taninos podem interferir na absorção do ferro não-heme, que é o tipo de ferro encontrado nos alimentos à base de plantas. No entanto, de acordo com um artigo de 2017 publicado pela Current Developments in Nutrition , são necessários mais estudos de longo prazo nessa área.
Desfrute com moderação
Beber até 400 miligramas de cafeína diariamente é seguro para a maioria das pessoas saudáveis, relata a Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA. Com 42 miligramas a 79 miligramas de cafeína em uma xícara de 8 onças de chá preto, conforme relatado pelo Linus Pauling Institute, que funciona com um máximo de 4 a 10 xícaras por dia, dependendo do teor real de cafeína do chá.
Você pode reduzir parte da cafeína produzindo as folhas por um período menor. Uma xícara de chá produzida por um minuto tem metade da cafeína como chá que foi absorvido por três minutos.
