Se você é fã de bananas, seus níveis de colesterol vão agradecer. Como todas as frutas, as bananas são uma boa fonte de fibras, especialmente fibras solúveis. Foi constatado que comer mais desse tipo de fibra ajuda a diminuir o colesterol.
Gorjeta
As bananas são ricas em fibras solúveis, o que pode ajudar a reduzir os níveis ruins de colesterol.
Tudo sobre o colesterol
O colesterol é uma substância cerosa que o fígado produz. Ao contrário da crença popular, o colesterol é realmente necessário para sua saúde, pois ajuda a sintetizar hormônios e digerir alimentos gordurosos. Seu corpo produz todo o colesterol necessário, de modo que os problemas surgem apenas quando você obtém grande parte da sua dieta.
Alimentos ricos em gordura saturada - principalmente gorduras animais - aumentam um tipo de colesterol chamado lipoproteína de baixa densidade, ou LDL. Isso é conhecido como colesterol "ruim" porque pode acumular-se nas paredes das artérias, fazendo com que as artérias se estreitem e endureçam. O colesterol LDL compõe a maioria do colesterol no seu corpo, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças.
Uma porção menor do colesterol total do seu corpo consiste em lipoproteína de alta densidade, ou HDL, colesterol. Essas partículas de colesterol realmente ajudam a remover um pouco de colesterol ruim do corpo. Portanto, o objetivo não é apenas diminuir os níveis de colesterol total, mas alterar as proporções de colesterol LDL e HDL. Estilo de vida e mudanças na dieta são as maneiras mais eficazes de fazer isso.
Bananas, Colesterol e Fibras
As bananas não têm colesterol, mas possuem fibras - parte de todas as paredes celulares das plantas. A fibra insolúvel é a fibra resistente e não digerível, tão importante para a saúde digestiva. A fibra solúvel também não é digerida, mas se torna viscosa quando entra em contato com fluidos. Esta substância semelhante a gel pode se ligar ao colesterol e transportá-lo para fora do corpo.
A fibra solúvel é encontrada em menos alimentos vegetais do que a fibra insolúvel. Segundo a Cleveland Clinic, as melhores fontes são:
- Feijões
- Aveia
- Cevada
- Bananas
- batatas
- Maçãs
- Peras
Não há ingestão diária recomendada de fibra solúvel, mas existe uma para a fibra total. De acordo com as Academias Nacionais de Medicina, os homens precisam de 38 gramas e as mulheres precisam de 25 gramas por dia.
Para fazer uma mudança notável em seus níveis de colesterol, tente obter pelo menos um quarto de sua fibra como fibra solúvel, sugere a UCSF Health. Segundo a Associação Nacional de Lípidos, ingerir 5 a 10 gramas de fibra solúvel diariamente pode reduzir o colesterol total e o LDL em cinco a 11 pontos.
Uma banana média possui 0, 7 gramas de fibra solúvel, informa nutricionistas do Canadá. Essa é uma pequena fração da fibra solúvel de que você precisa todos os dias, mas se você ingerir uma variedade de alimentos ricos em fibras solúveis ao longo do dia, não deve ser muito difícil atingir a meta. Se você gosta de comer aveia no café da manhã, por exemplo, uma tigela fornece 1, 4 gramas de fibra solúvel. Cubra com uma banana fatiada e você terá um total de mais de 2 gramas em sua refeição da manhã.
Gorjeta
Comer uma banana por dia é uma maneira de promover níveis saudáveis de colesterol, mas é preciso mais do que isso para realmente fazer uma mudança. Os fatores de risco para o colesterol alto incluem uma dieta rica em gordura saturada de carne vermelha e laticínios gordurosos, obesidade, falta de exercício e tabagismo. Comer de maneira mais saudável, perder peso, fazer mais exercícios e parar de fumar se você puder ajudar a melhorar o seu número de colesterol.
