As gorduras ômega-3 essenciais do óleo de peixe podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, pelo menos em parte, diminuindo os níveis de triglicerídeos e a pressão arterial. Eles também diminuem os batimentos cardíacos anormais, diminuem o entupimento das artérias e melhoram o funcionamento dos vasos sanguíneos. Em alguns casos, as pessoas que tomam óleo de peixe experimentam um aumento na lipoproteína de baixa densidade, ou colesterol LDL, que é o tipo que pode aumentar o risco de doença cardíaca.
Aumento do LDL
Os estudos geralmente mostram um aumento no LDL quando as pessoas suplementam suas dietas com óleo de peixe ou gorduras ômega-3, observa um artigo publicado na "Saúde Vascular e Gerenciamento de Riscos" em 2006. Tomar 4 gramas por dia de óleo de peixe pode aumentar o seu LDL em: de 5 a 15 por cento, de acordo com uma declaração da American Heart Association publicada em "Arteriosclerose, Trombose e Biologia Vascular" em 2003. Esses efeitos podem ser dependentes da dose, mas mesmo uma dose mais baixa de 1, 2 gramas por dia aumentou o LDL para alguns extensão.
Tipo de LDL
O aumento do LDL que vem com a ingestão de óleo de peixe parece ser devido principalmente a um aumento nos tipos de LDL menos arriscados e flutuantes que são mais dinâmicos. Isso geralmente é acompanhado por uma diminuição nos tipos mais arriscados e de flutuação lenta que são mais densos, de acordo com um artigo de revisão publicado em "Saúde Vascular e Gerenciamento de Riscos" em setembro de 2006. Esses tipos mais densos de LDL são os mais prováveis entupir as artérias e aumentar o risco de doença cardíaca.
Tipo de Ômega-3 Responsável
Os autores do artigo de revisão "Saúde vascular e gerenciamento de riscos" de 2006 observam que, embora nem todos os estudos mostrem um efeito de EPA ou DHA sobre os níveis de colesterol, esses dois tipos de gorduras ômega-3 podem afetar seu colesterol LDL de maneiras diferentes. O aumento do colesterol LDL pode ser devido ao EPA, enquanto o aumento no tamanho das partículas de LDL pode ser devido ao DHA.
LDL versus HDL
Mesmo com o aumento potencial do LDL, o óleo de peixe exerce potenciais benefícios à saúde do coração. Às vezes, o aumento do colesterol LDL é acompanhado por um aumento da lipoproteína de alta densidade, ou HDL, que é o tipo benéfico de colesterol. Esses aumentos podem chegar a 15%, de acordo com o artigo "Saúde Vascular e Gerenciamento de Riscos" de 2006. Isso significa que, em geral, sua proporção de colesterol "ruim" para "bom" pode melhorar, dependendo da mudança exata nos níveis de LDL e HDL.
LDL versus não HDL
Um artigo publicado em "Drugs of Today" em 1998 observa que, embora o colesterol LDL possa subir, os níveis de colesterol não HDL geralmente diminuem com a suplementação de ômega-3. Os níveis totais de colesterol não HDL, que incluem LDL e VLDL, são um melhor preditor de risco de doença cardíaca do que o colesterol LDL sozinho. Essa diminuição nos níveis totais de colesterol não HDL pode ser resultado de gorduras ômega-3 diminuindo os níveis de lipoproteínas de densidade muito baixa.
